Чревна диета - капки шафран
Органните заболявания на чревната система включват заболявания с различни причини и възпаления. Тази група включва възпалителни заболявания на червата. В хода на заболяването се редуват остро обостряне и спокоен период.
Какво да ядем по време на остро възпаление?
В случай на остро чревно възпаление, основният аспект е облекчаването на червата и осигуряването на повишени енергийни нужди. Ако се появи диария, заместването на фекалната течност и електролитите е от съществено значение.
-Първите 1-2 дни препоръчва се разреден чай без овкусител или чай от лайка, липа, ароматизиран с изкуствен подсладител вместо захар през целия ден, на малки глътки. Домакински бисквити, бисквити korpovit могат да се консумират няколко пъти на ден по 3-4 парчета.
-Следващия ден вече обезмаслена, филтрирана зеленчукова супа, плодово пюре от ябълки. Диетата може допълнително да се разшири с варено, постно месо, риба на пара, варени картофи, варен ориз, картофено пюре, сухари, препечени кифли, препечен хляб.
-От ден 5 можем постепенно да се върнем към разрешената диета, като следваме диетичните принципи, описани по-долу.
Какво да търсите във вашата диета?
По време на диетата се препоръчва да се имат предвид следните основни условия.
-Консумация на специфични дневни нужди от хранителни вещества (витамини, минерали, протеини, въглехидрати ...).
-В допълнение към 3-те основни хранения на ден, включете по-малка порция за десет часа, лека закуска, вероятно след вечеря.
-Препоръчва се да се намали съдържанието на мазнини в диетата и да се увеличи делът на ненаситените мастни киселини (студено пресовани масла) сред мазнините.
-Храните, които са твърде пикантни, пушени и пикантни, трябва да се избягват!
-Обърнете внимание на температурата на храната: не се препоръчва да ядете храни, които са твърде студени и горещи.
-Много е важно храната да се дъвче старателно, за да се подпомогне храносмилането.
-Оптимален прием на течности под формата на 1,5-2 литра вода, негазирана минерална вода, билков чай и разредени плодови и зеленчукови сокове.
Препоръчителни храни:
Пациентите често търсят причината за рецидив на болестта в храната, която консумират, въпреки че нейната природа предразполага към рецидив. Трябва да се пропускат само храни, които многократно предизвикват оплакване.
Зърнени храни и хлебни изделия: ако няма свръхчувствителност, те могат да се консумират практически без ограничения. По този начин се препоръчват пшенично брашно, царевично брашно, грис, ръжено брашно, хляб от тях, сладкиши, картофен хляб. Богати на фибри хлебни изделия (например кифлички с трици, хляб и др.) Могат да се консумират в по-малки количества, ако не предизвикват оплакване.!
Картофи, ориз: Картофите играят важна роля в диетата поради тяхната хранителна стойност и съдържание на фибри, витамини и минерали. Препоръчителните методи за приготвяне са готвене, приготвяне на пара, скара. Не се препоръчва обаче пържене в много олио и мазнини (например: пържени картофи ...). Оризът може да се яде като гарнитура, като самостоятелно ястие, с плодове и зеленчуци на пара, или в острата фаза на възпаление, или по време на периода без оплаквания.