Човешка оптимизация - Как тялото се превърна в култов обект (архив)
Калорията е измислена за подобряване на икономическата ефективност на работниците: Изследователският център за съвременна история в Хамбург представя тези и други вълнуващи факти за култа към човешкото тяло и неговата оптимизация като част от поредицата лекции „Красива, здрава, продуктивна?“

повече по темата
Книга за евгеника от епохата на Ренесанса В търсене на оптималния човек
Спортно изложение в Манхайм От гимнастически кон до предизвикателство за е-спорт
Когато човек се роди, той спи без правила, без да обръща внимание на времето на деня. И със сигурност не осем часа направо. Но скоро той се адаптира и адаптира - към обществото, в което живее.
„Тази идея, че спим осем часа на ден, за предпочитане от 22:00 до 6:00, е това, което се разпространява в буржоазното общество през 19-ти век. Това всъщност е нещо, което е нараснало културно и исторически е. "
Казва историкът Хана Алхайм, професор по история в университета в Гисен. В наскоро публикуваната си книга „Сънят на съня“ тя хвърля светлина върху това как историята на съня е свързана с историята на науката, технологиите, работата, ежедневието и войната. Историята на тялото е огледало на съвременната история.
"Там има широк спектър. Когато мислите за историята на тялото, можете първо да помислите за историята на здравето и заболяванията. Но историята на тялото е повече."
Красотата също е част от историята на тялото, казва историкът доктор Ивон Робел, която е съавтор на поредицата лекции по история на тялото в Изследователския център за съвременна история в Хамбург.
„Хубаво, със сигурност също термин, който е тясно свързан с текущите дебати, така че по-скоро се отнася до този уелнес, фитнес зона, до притеснение за собственото тяло, грижа за собственото тяло, това, което всъщност всички знаем от ежедневието си . "
И не на последно място, казва Ивон Робел, тялото също трябва да бъде продуктивно - както в миналото, така и днес. Трябва и искаме непрекъснато да се оптимизираме.
"Историята на тялото е политическа история, история на труда, история на икономиката. Това са три термина, които сочат в много различни посоки."
С началото на индустриализацията тялото трябва да функционира като машина (imago/Reinhard Kurzendörfer)
От началото на индустриализацията в края на 19 век човешкото тяло трябва да функционира точно като машините, на които е действало. Според Хана Алхейм учените изследват начини за интегриране на физическите нужди в концепцията за новата ера.
"Много решителна промяна е, че нощният живот е възможен по различен начин. От 19-ти век, например, електрическо осветление. Това, разбира се, е много фундаментална промяна, която сега дава възможност да се работи през нощта. Нощната работа е феномен от 20-ти век. "
Тялото като машина
От една страна, електрическото осветление позволява на хората сами да определят своя ритъм ден-нощ. От друга страна, вечната светлина също отваря възможности за експлоатация и принуда.
"Ако можем да работим 24 часа в денонощието, тогава в крайна сметка трябва да работим 24 часа в денонощието. Това е много ясно. И винаги бих казал, че това, което най-ясно определя времето ни за лягане, ние всички знаем от ежедневието, е наше Работно време. Работното ни време ни дава възможност да спим, когато искаме или не. "
Кога някой може и не може да спи също зависи от социалното положение на човека в обществото. За това колко външно е определена работата му. Работникът на смяна, според Хана Алхайм, е по-регулиран от собственика на фабриката.
"Начинът, по който обществото позволява на хората да спят, навлиза много дълбоко в техния начин на съществуване. Как човек може да се справи със собственото си тяло, но също така и с психиката си, с мечтите си, трябва да се справи с него. Кои правила има за това. "
От началото на индустриализацията учените се опитват да разберат как да оптимизират човешкия сън. Как да изключите досадни сънища и дали хората не са могли просто да спят по-бързо.
"Така че, ако просто спим дълбоко и оставим всички фази на лек сън настрана, тогава може би можем да спим по-бързо и да приключим със съня след четири часа. Така го наричат."
Изчисление, което не се получи
Според експертите по-малкото сън би довело до повече време за работа. Изчисление, което за съжаление не се получи.
"По време на Втората световна война по-специално военните забелязаха, че уморените войници и уморените работници във фабриките представляват риск. Те вече не са в състояние да си вършат добре работата, движенията на ръцете им вече не са правилни. Войниците на фронта всъщност се сриват И това е точката, в която експертите всъщност започват да възприемат липсата на сън като заплаха за функциониращия индивид. "
Калорията е измислена, за да може да се определи икономическата ефективност на работниците (imago/teutopress)
Историята на калориите
Също като съня, приемът на храна също трябва да бъде оптимизиран за по-голяма продуктивност на човешкото тяло. Колко трябва да яде човек, за да може да работи правилно? Въпрос, който занимава политици, диетолози и собственици на фабрики в края на 19-ти век, казва историкът доктор Нина Макерт от университета в Ерфурт. Тя изследва историята на калориите.
"Калорията е измислена като средство за мислене за икономическата ефективност на диетите на работниците. С помощта на калории, които направиха количествената измерима по начин, който не беше преди, можете да им кажете да не ядат скъпите Месо, не яжте зелените зеленчуци, те не са достатъчно калорични, яжте овесените ядки и боб, тогава не е нужно и да вдигаме заплати, защото тогава ще бъдете сити, без да се налага да харчите по-голям бюджет за храна. "
Диетолозите експериментираха с въздействието на храната върху физическите показатели. Например, те изследваха колко дълго човек може да кара велосипед, след като консумира едно пилешко яйце или парче хляб?
"Затова предложи да се направи много ясно определяне на връзката между храненето и ефективността."
Тънкото тяло вече е символ на здраве и производителност (imago/McPhoto)
Стройността като израз на добро гражданство
Но не само връзката между храненето и резултатите на работещите хора се превърна в научен интерес, но и подготвеното и стройно тяло. Докато фабричният работник, който се труди за малки заплати, трябва да яде евтини, висококалорични овесени ядки, по-заможните граждани сега трябва да следят фигурата си и да не ядат овесени ядки, а телешко филе. Първите диетични ръководства излизат на пазара в началото на 20-ти век. И според Нина Макерт телесните мазнини, които от векове са символ на просперитет и благополучие, изпадат в лоша репутация.
„Хубавостта се превърна в много повече от сертификат за здраве, тя се превърна в сертификат за продуктивно самоуправление, за добро гражданство, за способността да се водиш правилно в либералния ред.“
Поддържане на здраве и кондиция без външен натиск. Действайки доброволно, придържайки се към диета доброволно, чувствайки се отговорна за собственото си здраве - това бяха идеите на новата ера, обобщава Нина Макерт. Дотолкова е историята на калориите
„История за това как обществата работят в съвременността, а именно чрез доброволното участие на хората, а не предимно чрез дисциплинарен достъп.“
През 1874 г. за първи път е въведена задължителна ваксинация (picture savez/dpa)
Ваксинацията като инструмент за оптимизиране на обществото
Действайки доброволно: Важна стъпка за съвременната държава и важен аспект в културната история на тялото. Откриването на ефективни ваксини е едно от тях. Всички граждани трябва доброволно да допринасят за общественото здраве, казва историкът Малте Тисен, професор в университета в Мюнстер.
"Това, което винаги можете да видите в дебатите за ваксинацията, например през 19 и 20 век, не е само за здравето на индивида, но и за идеите за общата картина. Тоест за общественото здраве или националния орган или икономиката, която често се използва като аргумент в дебатите за ваксинацията. "
В продължение на векове лекарите, принцовете и политиците трябваше да наблюдават безпомощно масовите смъртни случаи, причинени от чума, холера и други епидемии. В края на 19-ти век учените и владетелите за първи път са имали чувството, че могат да се намесят директно в природата. Новата социална държава направи своите програми за ваксиниране, за да победи болестите. Фантастична стъпка напред.
"Но има и втори аспект, че ваксинацията се разглежда и като вид инструмент за оптимизиране на обществото. Чрез контролиране, елиминиране и изкореняване на инфекциозни болести, както казаха тогава, нацията става по-продуктивна, по-здрава и нарастването на населението расте. Човек Също така има усещането, че ваксинацията може да оптимизира, укрепи, направи националната държава по-здрава и по-добра. "
Въвеждането на задължителна ваксинация през 1874 г., което задължава всички германци да ваксинират децата си срещу едра шарка на възраст от една до дванадесет години, дава възможност за системно записване на популацията и получаване на представа за здравословното състояние на цялата нация. Това не само донесе полза за здравето, но и от държавния контрол. Хората бяха регистрирани. И те вече бяха отговорни към своите ближни, казва Малте Тисен. Тези, които не се ваксинират и се разболяват, могат да заразят другите.
"Всъщност може да се забележи, че с ваксинацията, с тази възможност за самооптимизиране на здравето, има и нов натиск. В миналото здравето често беше въпрос на съдбата или по-висшите сили. И с възможностите да контролираме здравето Разбира се, възможността да се проектираш сам увеличава натиска да правиш точно това.
Това означава, обратно, болестта се разглежда много по-бързо като стигма или като небрежно поведение. Във време, когато изглежда, че имаме възможността сами да оформяме всичко, липсата на разбиране за болното поведение е още по-голяма. "