CHO DES CIMES AVRIL 2020 (N ° 1) - Асоциация Canopée - Aveyron
в обобщение
- Covid-19, климат и околна среда
- От Кения до чинията, не толкова зелената пътека на фасула
- Климатичната криза не трябва да бъде заличена от коронавируса
- Човечеството се разклати и обществото се срина от малко нещо
- Кога ще дойде промяната в стойностите
- Коронавирусът, „бумеранг, който се връща при нас в лицето“
- COVID-19 и глобалното затопляне ?
- Контейнер, тестова лаборатория за устойчивост на гниене
Това не са цифри за текущата епидемия, които ви предлагаме. Вие сте заляти от него в масовите медии.
По-скоро ви предлагаме да обменяте, откривате, научавате, разбирате и споделяте полезна информация, за да заемете времето си, да започнете да променяте навиците си, да откриете необходимите и жизненоважни практики за нашата планета и най-вече да поддържате връзка.
Ние сме на ваше разположение и не се колебайте да ни предложите статии !
Достъп до статии на уебсайта на Canopée: " статиите ".
Ограничение: нека бъдем креативни и единни !
Диви ядливи растения
През пролетта има много млади издънки, излизащи от земята, подхранващи, с невероятен вкус и близо до дома.
Ето на какво да се насладите на свободното време, ако го имате! С деца, ако имаме такива! Да вземеш курс по ботаника, дори това да означава ускоряване, взаимно откриване.
Внимавайте да не сгрешите, малко отровни растения, но ако и най-малкото съмнение не събирайте ! Прочети статията
Пазарът Espalion ви достави
За да се намалят максимално контактите, се предпочита доставката до дома и ще бъде възможна безплатно в град Еспалион благодарение на мрежата от доброволци на CCAS.
Производителите се задължават да не разопаковат щанда си и да доставят само поръчката съгласно общинските разрешения.
Просто е ! Свързвате се с изложителя (ите) по телефона или имейл, за да направите своята поръчка. Производителят Ви информира за условията на доставка и плащане.
На сайта Пазар на Espalion (представено от граждани, сдружения и избрани служители) ще намерите по-голямата част от местните производители, присъстващи на пазара в петък.
The инициативи за помогне на производители пазарните провали са многобройни в Аверон, ето един от многото, на Еспалион !
Пролет на поетите у дома
Духащи думи
Малко поезия с няколко песни като бонус може да бъде супер приятно дори по телефона !
При отсъствието на Printemps des Poètes en direct, тук и там можем да разпространим няколко стихотворения
Между другото, националната тема за тази година беше избрана преди няколко месеца: това е "смелост", беше предчувствие (!)
Натали или Бернар на 05 65 44 61 65, ще прочетете стихотворение в хралупата на ухото си.
Друга инициатива за осигуряване на връзката между ограничени хора, все още в Espalion, The духащи думи с асоциацията наХостел Espalionne и Goospel Песен на Еспалион !
Супа от коприва
- Обелете лука и чесъна. Обезмаслете ги и ги нарежете на филийки.
- Обелете картофите, нарежете ги на малки кубчета и ги изплакнете.
- В тенджера разтопете маргарина. Добавете лука и чесъна. Оставете ги да покафенеят на умерен огън за 2 минути.
- Добавете картофите и водата. Гответе 15 минути.
- Междувременно измийте копривата с оцетна вода.
- Добавете копривата в тигана и продължете да готвите 2 минути.
- Смесете, посолете и пипер, овкусете и коригирайте подправката, ако е необходимо.
Пай с коприва
- Нарежете, измийте и изплакнете копривата. След като се изплакне, сложете на огъня и кипете 10 до 15 минути.
- Обърнете сварената коприва в гевгир, отстранете стъблата, изцедете и изцедете водата. Смесете на ръка в купа.
- Кайма чесъна и лука. Задушете чесън, лук в зехтин, добавете домати и оставете да къкри. Поставете смесената коприва, разбъркайте (не варете).
- Свалете сместа от огъня, добавете яйцата според количеството коприва и разбъркайте добре с лъжица. Обърнете във формата и изпечете.
Рецепта на ъгъла на масата, дадена от африканска жена, отседнала в Обрък
Салата от дива агнешка салата с уши от живовляк, виолетово цвете, цвете иглика.
Премахнете стъблата на цветята (твърде дървесни), за да запазите само цветната пъпка.
Коронавирус и граждански инициативи
Пример за граждански инициативи
В този период на затваряне регионите, градовете и гражданите предлагат инициативи за солидарност, като например:
- Поддържайте социални връзки
- Подкрепете изолирани хора по телефона
- Пазаруване
- Доставяйте пакетирани обяди
- Давайте уроци
- Дарявам кръв
- Дезинфекцирайте обществени места
Климат и околна среда
Covid-19, климат и околна среда
Правителствата вече се готвят да насочат милиарди в замърсяващи, източващи ресурси и източващи труд индустриални сектори, за да съживят този проклет растеж и да спасят изгнила световна икономическа система след пандемията.
Нека не позволяваме да се случи, нека общуваме, да действаме, нека си помогнем да спрем да разглеждаме прехода като утопичен и инцидентен обрат, възпяван от еколозите. Бизнесът на всеки е да поддържа кръговата икономика жива, да се откаже от автомобила си, да се храни чрез AMAP, да бойкотира лошите продукти, да бойкотира лошите работни места. не, нека не се страхуваме да пуснем печалбите си, има толкова много други, които да преоткриете, за да замените индустрията с занаяти ...