Читателят пита 2; просто чети
Можете да обобщите накратко защо веганството не е добро?
Моето нулево твърдение е, че съзнателната диета винаги е по-добра от менюто на бюфет-китайска-столова-бърза храна-преработена супермаркет храна-сладки. Тогава можем да започнем с истинската тема, но ето въпроса, който бих задал:
ако търсите хранене, съзнателна диета, какви са плюсовете и минусите на тази диета, като се вземат предвид и вашите лични характеристики?
Навремето не пишех за веганството в първите месеци на промяната на начина си на живот и кетогенната диета. Бях обвързан със собствения си път и не определих избора си в сравнение с другите. Не че казах „не“ на другите опции, така че кето (за сравнение: веганът казва „не“ на яденето на месо), но исках да бъда положително настроен към наднорменото тегло. Само по себе си е доста провокативно за известен писател на блогове да се откаже от определена, крайно изключваща, „екстремна“ диета, която се противопоставя на всички масови съвети и пише за нея, това определено е резолюция, ще има отговори, ще има шок. Не исках повече нрав, бърборене, особено когато мускулите ми станаха забележими и ми се писаха боклуци.
и това е само началото ...
И така, кой би искал да обиди тези прекрасни защитници на животни? (Нито насилствените защитници на правата на животните, нито войнстващите вегани все още не са се изправяли лице в лице.) И на всичкото отгоре бях наистина наивен, помислих си: тялото ми иска троха, но какво да знам, за някой друг, какво начинът, веганството може да работи.
Вече не съм наивен, виждам борба на интереси и тенденции и намирам за важно да изложа определени факти.
Критика на принципа
„Идеята“ за веганството, а по-скоро догмата и религията, принадлежи на онези, които са се хранили напълно несъзнателно преди десет години и техните разсъждения и разпространение на знания са съответно стандартни.
Аргументи, свързани с храненето и състоянието на тялото
Заводът е практически изцяло въглехидрати, обаче, едностранно живеене от въглехидрати, особено преобладаването на брашно, зърнени храни, захар и сладки плодове изкривява (прави зависима захарта) метаболизма, причинява високи нива на кръвна захар и инсулин и възпаление на телесно ниво, има много проблеми, което го прави трудно да отслабнете сред много други. Много хора започват деня с комбинация зърнени храни и плодове и след това извършват заседнала работа, което е катастрофа. Желателна е дори постоянната ниска кръвна захар. Голям въглехидратен тласък може да се толерира (и не е добър) само ако е последван от тежка тренировка и тялото използва захарта незабавно за мускулна работа. Защото ако не го направите, съхранявате го: в черния дроб, а след това като мазнина. И оттам нататък не го разделяте с инсулиново действие. Но дори не изграждате мускули, ако инсулинът ви не работи добре.
Всеки пита какво да яде, какво да готви, когато иска да промени начина си на живот или да отслабне, изглежда по-добре. Не толкова важно. Само това е по-лесната част, поне разсъжденията са, защото не е толкова лесно да се кетозира или бързо.Ако не ядете най-газообразните индустриални неща, няма никакво значение какво ядете, защото ТРЯБВА ДА Е ОБУЧЕНО, липсва в начина ни на живот. мързел.Това е "добре и ще започна", сложно, не яде.)
Няма да ядете толкова сурово, със сигурност не хранителни вещества, но може би не толкова калории, колкото би трябвало, и суровото ще ви отведе в грешната посока: тестени изделия, печени изделия, бисквитки. Не виждам наистина ценните зеленчуци, предлагани и на вегански места. Много сладки вкусове, зърнени/псевдо/зърнени и безклетъчни (неклетъчни) въглехидрати.
Ако растението дебел (масла), има много проблеми, обикновено имат лошо съотношение омега 6: 3, лесно се окисляват, понасят много лошо нагряване, превръщат се в транс-мазнини, с изключение на (студена) необработена маслина, кокосова мазнина (може да се нагрява) и авокадо, макадамия - всички растения, които не се отглеждат в Унгария ...
Помислете за масовите ефекти от това. И дори водорасли, чиа, банани, фурми . Защо точно по време на управлението на световната търговия веганството се превърна в такава тенденция като залог за прогресия и спасяване на планетата с екзотичните си храни?