Чисто здраве - рецепта за натурален ябълков сок
Блог за Бростени
Уморени ли сте от търговски сокове, които ви карат да се подувате и които в дългосрочен план влияят на здравето ви? Много от нас смятат киселите сокове за красиво опакована забулена отрова, която да ни привлече. За тези, които силно вярват в това, има много лесен и достъпен метод за пиене на 100% натурален сок и повече от 100% здравословен: приготвяне на натурален ябълков сок във вашата собствена кухня, които са много вкусно и което гарантира получаване на вкусен сок както за най-малките, така и за големите.
Всичко, от което се нуждаете, за да приготвите домашен сок, е сокоизстисквачка за плодове, която използва колкото се може повече ябълкова каша и очевидно колкото се може повече ябълки. Първата стъпка е да отидете на пазара, където можете да изберете най-красивите ябълки и тези, които се продават от автентични производители, а не от посредници или други видове търговци, които нямат нищо общо с ябълковата градина, откъдето идват. Необходими са 5-6 килограма ябълки, за да се получат 2 литра сок или по-скоро около 20 средно големи ябълки.
Най-вкусните ябълки са Йонатан, Златна или „Заешка муцуна“, защото са най-ароматни и дават най-ароматния сок. За тези, които не могат да си позволят или нямат сокоизстисквачка, има много лесна алтернатива: тенджера, голяма купа, сито, буркан, бутилка или голяма чаша за сок, филтър за кафе или парче марля, лак и голяма дървена лъжица.
- Измийте ябълките и нарежете на 2 или 4 парчета. Семената се отстраняват. Кората остава на място, защото е отговорна за по-голямата част от вкуса на сока.
- Поставете нарязаните ябълки в тенджерата и налейте вода, докато ги покрие. Добавете вода, колкото да ги покрие и те могат да заврят, но не прекалявайте с вода, защото ще разредите вкуса на ябълките и ще получите сок със слаб ябълков вкус.
- Оставете ябълките да варят около 20, максимум 25 минути, докато се забележи, че ябълките са загубили своята консистенция, след това поставете филтър в ситото и пресейте върху буркана.
- Внимателно изсипете сока, получен в саксията, в купата, прецеждайки го през сито. Сокът ще премине през ситото, а парченцата ябълка, които са се разложили, ще останат във филтъра.
- Оставете сока да се охлади и опитайте. Добавете обикновена вода, канела или захар на вкус и желание. За натурален ябълков сок, максимално полезен за организма, се препоръчва изобщо да не се добавя захар.
- Ябълките, останали във филтъра, могат да се използват за създаване на ябълков сос, крем, ябълково пюре за бебета, така че може да се използва цялата ябълка. За да използвате ябълките ще бъдат добавени към пасатора. Можете да добавите захар, канела, други плодове.
За тези, които са твърде заети да получават натурален ябълков сок в собствения си дом, на donei.ro можете да намерите натурален сок, получен от овощни градини в Сучава от Matedo Fruct Product с голямо внимание и без добавки.
Напишете първия коментар за „Чисто здраве - рецепта за натурален ябълков сок“
Оставете коментар Отказ отговор
Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.