Чисто лятна торта сочна праскова
съставки за
- 240 г масло
- 330 г брашно
- 4 праскови
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 4 яйца
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 135 г пудра захар
- 250 грама захар
- 2 1/2 чаени лъжички бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- Парчета праскова (по избор като топинг)
- Ръчен блендер
- Кухненски робот
- Тиган за хляб (приблизително 23 х 13 см)
Хранителни стойности (на торта)
Юлия Думанчич
Създател на торти
описание
Докато се разхождах из центъра на град Дюселдорф, днес отново мина покрай седмичния пазар и си взех няколко праскови за моя желан пай с праскови отнет. Обичам сладките Друпи! Независимо дали е чист като лека закуска, като заливка от грис или сладкиши с мая - когато се почувствам като нещо сладко, просто нарязвам праскова и светът изглежда съвсем различен.

Разбира се, всички плодове се представят най-добре, когато са обвити с вкусно тесто. Това е и обяснението защо има толкова много небесни плодови торти. Който казва „плодове“, трябва да каже и „торта“. Звучи логично, нали? Тази лятна торта с праскови не закъснява - най-късно до август, защото тогава сезонът на прасковите отново приключва. И така: Използвайте времето си и печете сладкиши с праскови!
Изпечете се щастливи!
С Кухненски робот Karla измисляйте сензационни торти, тарти и др. от разбъркване, месене до разбиване - благодаря 800 вата мотор и 8 нива на разбъркваща сила всяко предизвикателство става лесно.