Чисто хранене Как да започнем след 21 дни - Новини
В новата си книга за храна "Чисто хранене - 21-дневният план", Dörte & Jesko Wilke ще помогнат за постоянни, здравословни промени в диетата от март нататък.
Здравословно хранене без химикали и добавки - възможно ли е това при нормален трудов живот? Дьорте и Йеско Вилке казват „да“: В книгата си „Чисто хранене - 21-дневният план“ двамата експерти по храните показват как да започнат с постоянна промяна в диетата.
Основното правило и за двамата е: колкото по-кратък е списъкът на съставките на опаковката, толкова по-добре. Дьорте и Йеско Вилке виждат чистото хранене не като диета, а като дългосрочна хранителна концепция, която слага край на нездравословните навици като бързо погълнати готови ястия и бърза храна.
„Чисто хранене - 21-дневният план“ предоставя над 60 рецепти без добавки
Основното правило е: колкото по-кратък е списъкът на съставките на опаковката, толкова по-добре. В книгата авторите предлагат светофар за храна, който показва колко всъщност са чисти различните храни. В допълнение, фокусът е върху анализа на готовите ястия и техните съставки, както и подробен основен раздел.
Сърцевината на книгата обаче е 21-дневният план за започване. С подробни списъци за пазаруване, планове за менюта, изчистване на хладилника и над 60 рецепти за закуска, обяд и вечеря, чистото хранене е направено приятно за читателите със здрав характер в истинския смисъл на думата.
Менюто включва ястия като пикантни пълнозърнести юфка с риба тон, задушено радикио с полента, пикантна супа от сладки картофи или вегетариански бургер от целина. Страничният ефект: можете да отслабнете по естествен път.
Специалисти по хранене с дългогодишен опит
Дьорте и Йеско Вилке по никакъв начин не са нови в тази област: С книгата си „Почувствайте добра храна: 5 прости стъпки за здравословна диета с 80 рецепти“, двамата изведоха диетолог на пазара в началото на миналата година. За това двамата са получили мечтаната оценка от 4,9 от 5 звезди в рецензиите на Amazon.
„Чисто хранене - 21-дневният план“ ще бъде публикуван на 14 март от Goldmann Verlag (меки корици, меки корици, 336 страници, 8,99 евро) и може да бъде поръчан предварително.
Дьорте Вилке е ръководител на отдел „Храна“ в списание Fit for Fun от 1995 г. и вече е удостоен два пъти с журналистическата награда на Германското дружество по хранене. Jesko Wilke е журналист и автор на свободна практика с фокус върху здравето и храненето.