Chioggia цвекло Съвети, съхранение, рецепти и цени - Grand Frais

Съвети от вашия primeur

съхранение

Как да го изберем и запазим ?

Трябва да е много твърдо, без черно петно ​​или напукване. След това цвеклото може да се съхранява в хладилник в херметична кутия.

Прочетете още

Тънко нарязаното цвекло chioggia ще добави елегантно докосване към всяко ястие. Опитайте с печено на фурна филе от лаврак.

Открийте chioggia цвекло

Откриваме следи от основните сортове цвекло от Средновековието. Изглежда, че употребата на храна е в голямата равнина, която се простира от Германия до Русия.

Тя е от Италия, крайбрежен град, от който носи името си. Той е кръгъл с особено сладка плът.

Цвеклото Chioggia е оригинално, защото има множество пръстени от бяло и ярко розово! Сурово, много е декоративно, но месото му става розово при готвене.