Чиния с палачинки
Всички имаме голям фаворит малко по-различно. Специални тестени изделия, специални аромати. Просто никога не спи! С тези рецепти можете да развихрите изкуството на печенето на палачинки!
3 супер рецепти за тесто за палачинки
Традиционна рецепта за палачинки
За традиционно тесто смесете 25 dkg брашно, 1 яйце, щипка сол, 1 чаена лъжичка захар, 2,5 dl вода и 2,5 dl мляко с кухненски робот, след което смесете 1 чаена лъжичка олио в тестото накрая . Можете да контролирате плътността на тестото с количеството вода и мляко. Не е препоръчително да излеете цялото количество течност веднага, а по-скоро го добавете постепенно, за да можете да проверите колко е дебело или разредено тестото.
Американска рецепта за палачинки
Ако винаги се вълнувате от това какви са американските палачинки, не чакайте повече, опитайте! За целта смесете 20 dkg брашно, 1 чаена лъжичка бакпулвер, 1 kk сол, 2 ч. Л. Захар, 3 dl мляко, 1 яйце и 4 dkg разтопено масло. Това ви дава относително плътна маса. Печете в горещ тиган така: изсипете около ½ dl порции в тавата, това количество ще се превърне в пай с диаметър 8-10 см, който ще нарасне на височина около половин см. Когато дъното на тестото е светлокафяво, обърнете го, печете около половин минута и палачинките са готови
Също така вижте нашите съвети, рецепти и игри в Instagram!
Рецепта за овесени ядки
Ако диетата с високо съдържание на фибри е важна за вас, изпечете овесени ядки. Освен това ще бъде малко по-дебел от традиционния и е божествено вкусен. Можете да намерите супер рецепта в нашата предишна статия за овесени ядки.