Малабсорбция на фруктоза - BZfE

Ако стомахът и червата ви мрънкат след парче плод, зад него може да стои фруктозна малабсорбция. Тогава е полезно да се обърне внимание на съдържанието на фруктоза след поставяне на диагнозата от лекаря.

малабсорбция

Съвет за четене

Статия от списание "Хранене на фокус" Без. „Завладя рафтовете

Фруктозата се среща естествено в зеленчуците и особено плодовете и продуктите, направени от тях. Всеки, който има роптящ стомах след ядене на парче плод или страда от газове или диария, може да не понася фруктоза. В случай на фруктозна малабсорбция, фруктозата от храната не се абсорбира или се абсорбира само частично от тънките черва поради неизправност на транспортния протеин GLUT-5. След това мигрира към дебелото черво, където бактериите разграждат фруктозата до органични киселини, въглероден диоксид и водород, които след това причиняват типичните симптоми.

Да не се бърка

The Флактозна малабсорбция е строго наследствен във всеки случай Непоносимост към фруктоза (HFI), което се случва много по-рядко. HFI се причинява от вроден ензимен дефект, който обикновено се появява за първи път при кърмачета, когато се хранят с допълнителни храни. Фруктозата от храната се абсорбира напълно, но не се метаболизира допълнително в тялото. Последиците са стомашно-чревни оплаквания и тук. Въпреки това, натрупването в черния дроб може да доведе до животозастрашаващо отравяне. Следователно терапията се състои от диета без фруктоза за цял живот.

Когато е твърде много фруктоза

Стомашно-чревни проблеми обаче могат да се появят и ако се консумира голямо количество фруктоза. Тъй като капацитетът на тялото ни за фруктоза е ограничен. Ако например няколко чаши сок, смутита или подсладени напитки или дори няколко порции плодове са в менюто всеки ден, транспортната система за фруктоза просто е претоварена и в даден момент стачкува. Тогава се появяват споменатите симптоми - дори без заболяване. В този случай помага за намаляване на приема на фруктоза, напр. Например да се яде само една порция на ден, да не се пие плодов сок и също така да се намали общото количество захар. Ако симптомите продължават след няколко седмици, може да има фруктозна малабсорбция. Тогава има смисъл да се свържете с лекар.

Не е необходима диета без фруктоза

Лекарят може да диагностицира фруктозна малабсорбция с помощта на H2 дихателния тест. Диетата с ниско съдържание на фруктоза има смисъл само ако подозрението се потвърди от този тест. В сътрудничество с диетолог може да се изготви подходящ хранителен план, който да помогне на хората да адаптират диетата си към индивидуалните нужди на телата си. Важно послание за пациентите: Строго избягване на фруктоза не е необходимо в дългосрочен план в случай на непоносимост - дори вредно! Тъй като функцията на протеина за транспортиране на фруктоза ще продължи да намалява. Степента, до която се понасят битовата захар и други подсладители, трябва да бъде определена в консултация за всеки отделен случай. Фиксираните диетични списъци от Интернет или от книги помагат само в ограничена степен, защото всеки засегнат реагира по различен начин.