Chili con carne! Пчела направена
Chili con carne!
Свикнал с големи маси, чили кон карне е вкусно ястие, както лесно за приготвяне, така и евтино, но това не е всичко! Радва както малки, така и големи (при условие, че не е прекалено пикантно!) И може да се яде без вина, тъй като е напълно балансиран и правилно хранене.!

Състав за 8 човека:
- 3 големи червени лука
- 2 скилидки чесън
- 1 червен пипер
- 1 зелен пипер
- 1 кг кайма на 5% мазнина
- 1 голяма кутия белени домати
- 75 cl доматен кулис
- 1 л телешки бульон
- 2 големи кутии червен боб
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжичка кимион
- 1 чаена лъжичка чили (или няколко капки Табаско)
- Сол и черен пипер