Бутер салата с картофи, моркови, ябълки и цвекло - Рецепти на любяща съпруга
В деня, в който направих тази люспеста салата, съпругът ми остана на работа, така че дойде, меко казано, гладен. За да „замрази червея” преди основното ястие, му дадох салата. И на външен вид някак му напомняше за „Херинга под шуба“.
Трябва да се отбележи, че салатата е чисто зеленчукова без пиле и месо. Той го изяде и когато вече беше сменил половината от порцията, тъжно попита за херингата. )))