Chili con carne - à la Mundi (Рецепта)

рецепта

КЛИКНЕТЕ АРХИВ

Страхотна, бърза рецепта за котел, популярна сред мен и моите приятели.

Рецептата е публикувана в Klikk Out 2012/06. номер.

Снимка: Pixabay

Пъстрият боб се накисва и готви предната вечер. Можете дори да използвате консервиран боб. Фасулът се добавя само когато месото вече е крехко.

Загрейте олио или мазнина в нашия котел, запържете бекона хрупкаво, добавете лука, чесъна и след това нарязаните на кубчета чушки. Можете да дойдете с червени чушки, телешка кайма, риган, кимион, черен пипер и чили на вкус. Изчакайте, като бъркате непрекъснато, докато Husi омекне! Не трае дълго, тъй като се прави от кайма.