ЧИКОРЕ ЛЕДЕН КРЕМ - Когато Choupette и Papoune готвят

ЧИКОРЕ ЛЕДЕН КРЕМ

Източник: милион менюта за отслабване

На човек: 116kcalПриготвяне: 45мин

За 4 човека:

  • 1/3 литър полуобезмаслено мляко
  • 30гр цикория
  • 3 жълтъка
  • 3 супени лъжици подсладител кара

Подготовка:

1 / Изсипете млякото в тенджера, добавете цикория и оставете да се загрее. Оставете да заври, като разбърквате, за да предотвратите обръщането на млякото. Изключете котлона и прецедете млякото. Слагам шушулки от цикория на прах, така че няма нужда да се филтрира.

2 / Разбийте жълтъците с подсладителя, докато сместа побелее. Добавете горещото мляко малко по малко, като разбърквате непрекъснато.