Чийзкейк с рикота, портокалов сок и ванилова захар
Torta di ricotta
Моят италиански вариант на международната класика. За това използваме рикота вместо крема сирене, добавяме малко пресен портокалов сок и ванилова захар и имаме вкусна торта, на която можете да се насладите най-добре с горещо еспресо.
Калории на 100g: 274,4 kcal
Време за приготвяне: 1 час 30 минути.
списък на съставките
Пясъчно тесто (за 26 см Ø тава)
Маса от рикота
- 500 г рикота
- 200 г заквасена сметана
- 50 мл портокалов сок
- 2 пакетчета ванилова захар
- 3 яйца
- 3 супени лъжици царевично нишесте
- 200 г захар
Оборудване
ръчно
Късо тесто
Маса от рикота
Харесвате ли ястието? Отлично! След това ме последвайте в Instagram и никога повече не пропускайте рецепта! Радвам се за теб! 🙂
Препоръчителна подготовка за чийзкейка с рикота
Кухненска машина Bosch MUM5 CreationLine
- Мощният кухненски робот за често готвене и печене. Особено лесна обработка на големи количества брашно до 750 gm плюс съставки благодарение на мощния мотор от 1000 вата.
- Тестото се смесва оптимално с голямата купа за смесване от неръждаема стомана (обем 3,9 л) със специална вътрешна форма и благодарение на 3D PlanetaryMixing - за тесто до 2,7 кг/1,9 кг тесто с мая.
- Бързо и лесно съхранение на сладкарския комплект в купата с помощта на практична чанта за аксесоари
- Удобна работа с EasyArmLift и лесно пълнене на купата благодарение на автоматичното положение за паркиране на разбъркващите инструменти.
- Гъвкава употреба с висококачествен комплект сладкарски изделия (бъркалка, битер, кука за тесто), непрекъснат шредер с 3 диска за прикачване, настъргване, нарязване и смесване
Хареса ли ви моята рецепта за чийзкейк? Ето още хубави десерти за вас ...
Ябълков щрудел
Millefoglie с пълнеж от сметана от рикота и шоколадови чипове
Ябълково орехче
Ябълкова торта
Тирамису
Кастаньол
Последни публикации
Кнедли със спанак от тиролски стил с разтопено масло
Сърдечен специалитет от красивия Тирол! Вкусни кнедли със спанак и рикота, покрити с разтопено масло
Веган шоколадова торта
Тази шоколадова торта е толкова вкусна, че дори "не-веганите" ще се насладят на нея.
Крем от супа от гъби от манатарки, стил на монахинята
Вкусно ухаеща супа от гъби с пресни гъби с пресни гъби и интензивни вкусове.
Спагети Карбонара със сос от сметана
Моята италианско-немска версия на спагети карбонара със сметанов сметанов сос.
Ябълково орехче
Сочна торта с пресни ябълки, ядки и какао.
Супа от гъби с манатарки с картофи и праз
Чудесно ухаеща веганска супа с пресни гъби, картофи и праз.