Чийзкейк с кокосов крем маскарпоне

маскарпоне

Начин на приготвяне

1. Разбиваме изварата през сито. Брашното се завихря с бакпулвера. Разбъркайте маргарина на пяна и добавете захарта. Яйцата се обработват едно по едно и накрая се добавят изварата и брашното. Тестото се заглажда в намаслена с брашно форма за кекс.

2. Печете в предварително загрята фурна с малко по-малък от средния пламък (175 ° C, във фурна с въздушно разбъркване при 160 ° C) за 40 минути. Оставете формата да се охлади преди да покриете.

3. За крема сиренето маскарпоне се поставя в купа за смесване и след това се подслажда с пудра захар и ванилова захар. Поръсете кокосовите люспи във врящото мляко, гответе 1 минута, разбърквайте и след това охладете. След това се добавя към маскарпонето, смесва се до гладка смес и след това се разхлабва с мляко на прах, разбито до твърда пяна. Нарежете основата за торта наполовина, разпределете две трети от крема върху долната половина и след това отгоре отгоре. Изгладете останалия крем отгоре и отстрани. Приберете в хладилника за поне един час. След това гарнираме отгоре с едро натрошени лешници.