Чийзкейк бърз и нискокалоричен! Дневник на рецептите

нискокалоричен

съставки

флакон с ванилова есенция

Как се приготвя

Разтопете маслото на огъня или в микровълновата фурна и го оставете да се охлади, докато успеете да държите ръката си върху купата, без да се изгаряте.

Добавете бисквитите в кухненския робот и разбъркайте много добре, докато получите фина галета. След това включете маслото, като продължавате да се смесвате много добре.
В тортена форма, застлана с хартия за печене, добавете сместа от маслени бисквити и я притиснете много добре с чаша. Студена форма, докато приготвите крема.

Измийте добре лимона, обелете го и изцедете сока.

Добавете сиренето към кухненския робот и го разбъркайте, докато получите фин крем. Включете постепенно кондензирано мляко. След това добавете лимоновата кора и ванилията. Добавете сока на вкус.

Полученият състав в тавата изсипете върху бисквитения блат. Оставете чийзкейка в хладилника поне 6 часа преди сервиране.

Украсете чийзкейка с резенчета лимон или лайм.