Chia семена 3-те най-големи странични ефекти и недостатъци ᐅ chia свят
Европейският орган за безопасност на храните класифицира семената от чиа като безопасни през 2009 г.
Независимо от това, както всяка друга храна, семената от чиа могат да причинят алергични реакции, свръхчувствителност, лекарствени взаимодействия и стомашно-чревни оплаквания.
Можете да разберете при какви обстоятелства трябва да внимавате, когато консумирате семена от чиа, в разгледаните подробно раздели по-долу.
Алергична реакция
Семената от чиа първоначално идват от Южна Америка и са традиционна част от ежедневната диета там.
Въпреки това, ние познаваме и оценяваме Чиа само от няколко години.
Поради това не е необичайно някои хора да са чувствителни или дори алергични към храната, която все още е нова за нашия организъм.
Съдовите очи, обривите и уртикарията са докладвани като алергични реакции.
За щастие, проблеми с дишането и подуване на езика са изключително редки.
Струва си да се спомене, че гореспоменатите симптоми се дължат най-вече на прекомерна консумация на семена от чиа.
Така че, ако се придържате към дневната доза от 15 g (около 2 супени лъжици), препоръчана от Федералния институт за изследване на риска, трябва да сте на сигурно място.
Дори още няколко грама не би трябвало да са проблем.
Как можете да избегнете първоначалната свръхчувствителност като повръщане, диария, газове и храносмилателни проблеми, доколкото е възможно, ще разгледаме по-подробно последния раздел.
Препоръчва се повишено внимание при известни алергии към растения от едно и също семейство
Растенията от чиа са мента, точно като мента, мащерка, розмарин и градински чай. Дори тези, които са чувствителни към горчица и синапено семе, трябва само да подхождат внимателно към консумацията на семена от чиа или да се консултират предварително с лекар, ако е необходимо.
Не е задължително обаче алергиите да идват от самите семена на чиа.
За съжаление, Ökotest успя да определи повишено ниво на замърсяване в много продукти от чиа.
Наред с други неща бяха открити олово, кадмий, минерални масла и прекомерни нива на пестициди, както и растителни хормони, които се използват за синхронизиране на кълняемостта.
За щастие повечето компании изтеглиха продуктите си от пазара или смениха производителите след обявяването на резултатите от тестовете.
Ако все още сте загрижени, можете директно да се допитате до производителя за произхода на семената.
Някои дори предлагат аналитични доклади, които потвърждават, че семената им чиа не съдържат пестициди и замърсители.
Лекарствени взаимодействия
Поради големия дял на омега-3 мастните киселини в семената, се казва, че те имат антихипертензивен ефект.
Следователно те действат като естествен разредител на кръвта. Това може да създаде риск за здравето на хората с ниско кръвно налягане, особено възрастните хора.
Тук е препоръчително консумирането на семена от чиа да става само след консултация с лекар.
Всеки, който вече приема разредители на кръвта като варфарин/кумадин, ацетилсалицилова киселина/ASA/аспирин или подобни лекарства, трябва спешно да се консултира със своя лекар или фармацевт!
По принцип трябва да разберете колко време отнема на едно лекарство да бъде напълно усвоено от тялото.
Тъй като диарията и повръщането могат да се появят за първи път след консумация на семена от чиа, трябва да се уверите, че ефективността на лекарството не е нарушена.
Стомашно-чревни
Семената от чиа са с високо съдържание на фибри.
Диетичните фибри са несмилаеми фибри, които се съдържат само в растителните храни.
Те са важни за насърчаване на здравословна чревна флора и по този начин имат положително влияние върху храносмилането.
Германското общество по хранене препоръчва да се консумират около 30 грама фибри на ден.
Между другото, 15/25 g семена от чиа съдържат около 5,1/9,5 g фибри.
Някои хора могат да получат газове, подуване на корема и болки в корема след консумация на храни, богати на фибри.
Причината за това може да бъде или чувствителна стомашно-чревна система, или преминаване към диета с високо съдържание на фибри твърде бързо.
За хората, които искат да променят диетата си и преди това не са консумирали толкова много фибри, препоръчително е да увеличават дневната доза бавно.
Хората с чувствителни стомаси трябва да разделят дневната си дажба на няколко хранения.
Семената от чиа лесно абсорбират няколко пъти собственото си тегло в течност.
Ето защо е особено важно да се пие много вода, тъй като иначе семената черпят влага от тялото.
Ако не направите това, можете бързо да очаквате запек, защото тогава могат да възникнат проблеми при по-нататъшен транспорт през червата.
Накиснатите семена от чиа поддържат водния баланс в тялото, без да ги правят тежки в стомаха.
Предимството е особено очевидно, когато става въпрос за тежки натоварвания като спорт.
Вече споменатите диетични фибри също са отговорни, наред с други неща, за отстраняването на отлаганията в червата.
С достатъчно течности те се преработват от червата много бързо, което понякога води до диария или газове.
Присъединете се към света на чиа.
. И станете част от голяма общност.
Абонирайки се за бюлетина, вие се съгласявате, че можем да ви предоставим вкусни идеи, съвети и трикове за отслабване или други вълнуващи предложения.
Вашите данни ще бъдат третирани поверително и няма да бъдат предадени при никакви обстоятелства.
Заключение
Този малък списък от странични ефекти не трябва да ви спира да добавяте семена от чиа към вашата диета.
Както със сигурност можете да се съгласите с мен, за разлика от другите храни, които ядем всеки ден, това е много кратък списък от странични ефекти.
Повечето дори могат да бъдат предотвратени с малко внимание.
Ако не прекалявате с поглъщането на семена от чиа и се консултирате с лекар относно приема на лекарства, определено трябва да сте на сигурно място.
Не е за нищо, че семената от чиа се рекламират като суперхрана!