Chia Seeds - Ползите от Chia Seeds!
Отървете се от лошите навици и приемете здравословна диета!
Елиминира причините за повечето заболявания, прост и естествен продукт, използван от древни времена!
Присъединете се към милионите хора, които се довериха на тези малки семена от чиа!
Важна информация за семената от чиа
От древни времена хората са използвали тези малки семена поради тяхната специална сила. ЧИА СЕМЕНА
Порция чиа от 15 g съдържа:
- 8 пъти повече Омега-3 от сьомгата
- 15 пъти повече магнезий от броколи
- 6 пъти повече калций от млякото
- 3 пъти повече желязо от спанака
- Два пъти повече фибри от триците
- 4 пъти повече кислород от ленените семена
Насладете се на удоволствията от живота отново с помощта на семена от чиа
„Чиа“ означава сила, издръжливост
Какво въздействие оказват семената от чиа върху здравето?
Ето предимствата:
- Те съдържат лептин, който има свойството да повишава енергийните нива
- Поради съдържанието на Омега-3 и Омега-6 мастни киселини, те подобряват мозъчната функция, настроението и концентрацията.
- Те съдържат фибри, които придават усещане за ситост, така че ще ядете по-малко
- Съдържанието на лептин подобрява метаболизма
- Наличието на фибри в семената от чиа определя елиминирането на токсините от тялото
- Съдържат калций, цинк и желязо, които подобряват външния вид на кожата, косата и ноктите
- Предоставя на хората, страдащи от синдром на „изгаряне“, необходимите витамини и минерали, за да се справят успешно с ускорения ритъм на живот
- Съдържанието на фибри в семената от чиа причинява по-бавно усвояване на захарите от въглехидратите
- Богати на калций, семената от циа укрепват костната система
- Те съдържат дълговерижни триглицериди в пропорция, която намалява риска от "лош" холестерол по стените на кръвоносните съдове.
Цена на семена от чиа
Богати на хранителни вещества и с почти скромен брой калории, лесни за интегриране в диетата, пълни и много здравословни, семената от чиа се превръщат в храна, която не бива да липсва в живота ни. По отношение на семената на чиа цената е изключително достъпна, опаковка от 100 грама може да бъде закупена дори за 3 леи! Имайки предвид хранителната стойност и множеството ползи, произтичащи от тяхната консумация, цената на семената от чиа е наистина скромна! Освен това тези, които вече са консумирали семена от чиа, са забелязали, че постепенно и без усилие са успели значително да намалят прекомерната консумация на други храни.
Как да консумираме семена от чиа
Семената от чиа могат да бъдат закупени под формата на сушени семена, под формата на брашно от семена или дори като сух хляб, направен от семена от чиа. Няма нужда от твърде много индикации за това как се консумират семена от чиа, тъй като ще бъде лесно да се забележи, че добавени към всяка течност те ще утроят обема си и тъй като имат неутрален вкус, който не променя другите вкусове, те могат да се използват в комбинации както с плодове, така и със зеленчуци. Те имат благоприятен ефект на няколко нива, но както при всяка храна, препоръчително е да не се прекалява. По този начин семената от чиа ще се консумират не повече от 4 пъти седмично и не повече от 3 супени лъжици на хранене. [. Прочетете още ]
Приготвяне на семена от чиа
Храна, богата на протеини, калций, омега 3 и антиоксиданти, семената от чиа могат да се използват сушени или хидратирани. По отношение на приготвянето на семена от чиа, почти всички мрежи започват от хидратиране на семената за 2-3 минути, във вода, в кокосово мляко, соя, бадеми или орехи. Хидратирани по този начин, те не само увеличават обема си и стават по-засищащи, но имат и качеството на хидратиране на тялото за 2 или дори 3 часа. Но в мрежите от семена от чиа, препаратът може да не включва хидратация, тъй като те се поръсват сухи в салати или плодови смутита и в салати. [. Прочетете още ]
Семена за отслабване на чиа
Семената от чиа съдържат 3 пъти повече протеини от соята, богати са на фибри, наситени и имат по-малко калории. Всичко това са неоспорими силни страни за отслабване на семена от чиа! Протеинът не само засилва чувството за ситост, но също така има ролята да помага да се поддържа мускулната маса и еластичността и стегнатостта на кожата. Фибрите също създават ситост и освен това са много полезни за прочистване на чревния тракт, като помагат за детоксикация на тялото. Чиа семената за отслабване са ценна, здравословна съставка, на която можем да разчитаме на 100%! Особено, тъй като с времето консумацията им елиминира апетита и желанието да се яде много. [. Прочетете още ]
Антиоксидантите, витамините и минералите в семената от чиа спомагат за поддържането и подобряването на външния вид на кожата и косата, което ще ви направи по-млади.
Семена чиа противопоказания
Макар и много здравословни и пълни, има и противопоказания за семената от чиа! С дарбата да понижават кръвното налягане, семената от чиа не се препоръчват за хора с хипотония. Семената от чиа също съдържат алфалинолетова киселина, която може да причини рак на простатата. Има хора, които може да имат алергии към този продукт и също така е имало ситуации, при които семената от чиа са причинявали нарушения на храносмилателния тракт. Разбира се, ако сме в някоя от изброените по-горе ситуации, ще намалим консумацията на семена от чиа или дори ще ги премахнем напълно от диетата. Също така, консумацията им не трябва да се прави в излишък дори от тези, които нямат противопоказания! По този начин семената от чиа няма да се консумират повече от 4 дни в седмицата и не повече от 3 супени лъжици през тези дни. [. Прочетете още ]
Чиа калории
По отношение на частта, свързана с калориите от чиа, достатъчно е да споменем, че 100 г семена от чиа имат максимум 490 калории! Но 100 g семена съдържат също 15,6 g протеин, 30,3 g липиди, 43,3 g въглехидрати и 37,7 g фибри. Така че съотношението между калориите чиа и хранителните вещества на чиа е много добро, защото ни дава възможност да се възползваме от всички елементи, необходими на тялото в значително количество, с много малко калории. Наситени, лесни за приготвяне и с основното предимство, предлагано от малкия брой калории, които съдържат, семената от чиа се препоръчват особено при диети, но не само. [. Прочетете още ]
Пилешки плодове
Ако се чудите как изглежда плодът от чиа, ще имате изненада, защото семената от чиа не растат в плод, както бихме очаквали, а са плод от цветята на растение, подобно на коприва, което може да достигне 75 см височина. Растението се нарича Salvia Hispanica и се отглежда главно в Мексико. Съвсем наскоро напоследък той се аклиматизира у нас, превръщайки се в печеливш бизнес. Цветята на това растение са люлякови и тъй като семената се разклащат много лесно, когато са към края на жизнения си цикъл, производителите събират цветята, преди да изсъхнат напълно, поставят ги върху сухи бели кърпи и ги разклащат много внимателно. след като изсъхне много добре. Това значително елиминира загубата на семена от чиа, изключително ценна храна! [. Прочетете още ]
Рецепти от чиа, рецепти от семена от чиа
С неутрален вкус, едва забележими, семената от чиа се използват в рецептите за чиа. Лесни за приготвяне, семена от чиа само след 2 минути хидратация имат дар да утроят обема си. Най-често се използват в пудинги, подправени с плодове, банани или карамелизирани ядки. Те могат да се хидратират във вода, в плодови сокове, но също така и в мляко. Тези, които имат непоносимост към лактоза, могат да ги хидратират в соево мляко, бадеми или дори орехи. Пудингите могат да се подслаждат по желание с мед и да се сервират с канела - друг антиоксидантен елемент, изключително полезен за организма. [. Прочетете още ]
Отървете се от излишните килограми лесно и ефективно
Семена от чиа!
Диетата на ацтеките е разработена от американския лекар Боб Арнот. Това е трифазна диета, базирана на продукти, консумирани от ацтеките. Той твърди, че тази диета помага да се поддържа желаното тегло и помага за нормализиране на телесните функции. Най-важните продукти в диетата на ацтеките са семената от чиа, благодарение на техните укрепващи, укрепващи, енергизиращи свойства и защото предлагат усещането за ситост.
Боб Арно е писател, лекар и автор на много бестселъри за здравето. В книгата си "Диета на ацтеките" той описва как можем да възстановим здравето и фигурата си стъпка по стъпка чрез истинска диета, базирана на семена от чиа.
[откъс от първата глава на книгата „Ацтекската диета“, страници 19 - 20]
Как да използвам?
Поради лечебните си свойства, семената от чиа трябва да бъдат включени в диетата на всеки човек. Те могат да се консумират и готвят по различни начини, в зависимост от въображението и вкусовете на всеки. Те могат да се добавят, наред с други, в:
- Коктейли
- пудинги
- Салати, палачинки, омлети
- Мюсли, зърнени храни, овесени ядки
- Те могат да се добавят към хляб, сладкиши или да заменят галета
- Смлян и варен пудинг от семена
- Смесва се с гореща вода, за да се образува гел, който много добре овлажнява тялото
- Като лека закуска
- Смлян, като сгъстител за супи и сосове
- Те могат да се добавят към конфитюри, кисели млека, салати и други топли или студени ястия.
Дозировка
Защита на сърдечно-съдовата система: 33 до 41 грама на ден в продължение на 3 месеца.
Деца от 5 до 18 години: 1,4 - 4,3 грама семена от чиа на ден.
Семената от чиа могат да се консумират от бременни жени, защото съдържат малко калории. 2 чаени лъжички чиа покриват необходимите калории. Освен това те съдържат калций, желязо, магнезий, цинк и мед. Тези минерали са много важни, особено през първите 3 месеца от бременността, тъй като през този период приемът на калций трябва да се увеличи.
Как да съхранявате
Семена от чиа
Ацтеките вярвали, че семената от чиа помагат за поддържане на физическото и психическото здраве и подобряват умствената острота. В продължение на векове градинският чай испаница е основната храна в югозападната част на Мексико. Ацтеките консумирали по 1 чаена лъжичка чиа на ден и можели да ходят без прекъсване до 24 часа.!
В Европа, въпреки че все още не са достатъчно известни, те стават все по-популярни.
Чиа - испански градински чай, за разлика от испанския градински чай, е роден в Южна Америка и се използва в храната от древни времена.
Чиа идва от думата "чиан", което на науатъл означава "мазна". Отглежда се предимно в Мексико, Боливия, Австралия, Аржентина, Еквадор и Гватемала, но става все по-популярен в други страни. В Европа все повече се използват семена от чиа. Те бяха одобрени от Европейския съюз през 2009 г. като хранителен продукт и са все по-достъпни на пазара.
Чиа пудинг
Семената от чиа, лесни за активиране само след 3 минути хидратация, имат качеството да увеличат обема си до 3 пъти. Освен това след хидратация те стават желатинови. Притежавайки почти незабележим, неутрален вкус, те могат да бъдат включени във всякакъв вид храна, но поради консистенцията, която придобива, е много подходящ за приготвянето на пудинг от чиа. Трябват ни само две супени лъжици семена от чиа, супена лъжица мед, няколко плода за подправка и за тези, които искат, канела на прах. За приготвянето на пудинг от чиа, семената ще се хидратират за 2-3 минути във вода, в плодов сок или в кокосово, соево, орехово или бадемово мляко. [. Прочетете още ]
Чия хайвер
Качеството на семената от чиа да станат желатинови само след 3 минути след хидратацията е добре известно. Тази консистенция ги прави перфектна съставка за приготвяне на хайвер от чиа. След хидратация втрийте леко с дървена лъжица с малко зехтин. Постепенно те ще придобият консистенция, много подобна на рибните яйца, само че са много по-пълни и здрави. Остава само да добавите щипка сол - за предпочитане розова сол или хималайска сол - и малко ситно нарязан зелен лук. Те могат да се сервират дори на сух чиа хляб или, ако предпочитате, на пълнозърнест хляб със зърнени храни.
Чиа масло, ползи от масло от чиа
Семената от чиа, освен чудесното използване, което имат при приготвянето на различни храни, се използват широко и в козметичната индустрия. Чиа масло, ползи от масло от чиа - ето някои аспекти, които добавят стойност към това семе - храна - козметика! Изглежда, че маслото от чиа може да направи истински чудеса по отношение на красотата на кожата и това се дължи на богатото съдържание на омега 3 и антиоксиданти, които могат да намалят бръчките и също така да придадат блясък и стегнатост на кожата. Много хидратиращ продукт, маслото от чиа или се използва като такова, или може да се включи в кремове за ръце, кремове за лице или кремове за тяло.
Чай за отслабване на Чиа
От растението Salvia Hispanica се използват особено семената, които се събират от люляковите цветя, но можете да използвате и листата, които могат да бъдат много полезни за чай. На пазара обаче има и чай за отслабване от чиа, който съдържа семена от чиа в комбинация с ленени семена и други растения. Този чай, независимо дали е направен от семена или листа, има дарбата да помага за изгарянето на мазнини. Той също така идва с богато съдържание на антиоксиданти, така че ускорява процеса на детоксикация на организма. Тази детоксикация е много полезна при диети, тъй като клетките, след като се изчистят от токсините, ще възобновят естествената си функционалност и това помага да се елиминира нездравата мастна тъкан. [. Прочетете още ]