Често задавани въпроси за допълващи храни ›Готвенето е лесно за бебетата

„Най-добрият метод за допълнително хранене не е известен“ - Това изречение от Американската педиатрична академия е цитирано от педиатъра Хърбърт Ренц-Полстер в предговора си към книгата „Веднъж хляб, моля“ и препоръчва родителите да се съсредоточат повече върху децата си, отколкото върху хранителните планове. Аз също съм съгласен с това мнение и бих искал да насърча хората да предлагат „класическа каша“ и „храна за пръсти“ според нуждите на детето.

Често помага на родителите да се отпуснат, когато мисълта за „хранене“ изчезне и вместо това на бебето се предлага подходяща допълваща храна и то може да реши за себе си дали обича да яде или не.

Здравите бебета обикновено много добре знаят от какво и колко се нуждаят и в края на краищата допълващите храни трябва да допълват само кърмата/адаптираното мляко.

Какви са „признаците на зрялост“ за допълващите храни?

Дали вашето бебе вече може да яде и смила допълнителни храни, зависи от неговото развитие. Всяко дете е различно и има индивидуален график. Има обаче 3 сигурни признака, по които можете да разпознаете „допълваща храна“.

Рефлексът за изплюване вече го няма.
Вашето бебе може да седи изправено с малка опора и главата не се „клати“, когато не е открехната.
Вашето бебе е координирало движенията ръка-уста и може конкретно да грабва играчки и да ги донася до устата си.

ВАЖНО: И трите знака трябва да бъдат изпълнени!

Кога мога да започна да предлагам допълващи храни?
Първите допълнителни предложения за храна трябва да се извършват не по-рано от 5 месеца и не по-късно от началото на 7-ия месец, ако има допълнителен етикет.

Кога започвам допълнителна храна за недоносени бебета?
За недоносени бебета първите предложения за допълващи храни трябва да се извършват между 5-ия и 7-ия месец от живота след изчислената дата на падежа, а не действителната дата на падежа. Разбира се, недоносените бебета също трябва да имат знак за допълнителна храна. Ако не сте сигурни за развитието на вашето недоносено бебе и живеете близо до Аахен, можете да се свържете с мен за консултация.

Има ли нужда бебето ми от допълнителна храна по-рано, ако наддаде малко?
Не. Първата допълваща храна никога няма толкова калории, колкото майчиното или изходното мляко. Докато бебето ви наддава редовно, вероятно всичко ще бъде наред. Нежните, слаби бебета също обикновено са здрави. Ако не сте сигурни, попитайте вашия педиатър как той оценява развитието на вашето дете.

Какви храни може да яде бебето ми?
Според моя опит бебетата се нуждаят от 2-4 месеца, за да свикнат с твърдите храни и има смисъл да пробват естествени и варени храни едно по едно в началото на периода на допълнително хранене. В рецептите използвам само съставки, за които съм сигурен, че повечето бебета могат да ги „понасят“ на подходящата възраст.

Какво представлява модулната система?
Според модулната система зеленчуково-картофена (месна) каша се предлага на около 6 месеца, зърнено-млечна каша на 7 месеца, зърнено-плодова каша на 8 месеца и кърмата/изходното мляко постепенно намалява. Модулната система е предложение на Изследователския институт за детско хранене и сега се използва от много експерти и педиатри като напр. Д-р Ренц Полстър гледа критично. Много родители и бебета се разбират отлично с модулната система и преживяват релаксиращо време с допълнителна храна. Важно е обаче да знаете, че този "план за допълваща храна" е само предложение и че вашето бебе може да се запознае с допълнителни храни без каша.

В тази безплатна брошура можете да прочетете всичко, което трябва да знаете за модулната система и допълнителните храни.

За какво трябва да внимавам, когато се храня с каша?
Бебетата искат да станат независими и често се нуждаят от изненадващо малко подкрепа, когато лъжица каша. Ето най-важните "правила"

Вашето бебе може да види храната и лъжицата и е поканено да се храни приятелски, без да оказва натиск или да ги моли да ядат. Без похвали и обвинения 🙂
Достатъчно време за вкус и поглъщане на спокойствие.
Той сам получава втора лъжица (ако харесва).
Може да се движи свободно и да докосва храната, ако му харесва.
Бебето ви седи удобно, а краката имат контакт със земята/съпротива, така че да се осигури баланс (столче за хранене с опора за крака или опора за крака в скута).

Кога е подходяща храна за пръсти и/или допълнителна храна, водена от бебето?
Според моя опит бебетата с допълнителна храна (обикновено от около 7 месеца) могат да сучат много добре приготвени зеленчукови пръчици, меки плодове и кубчета хляб и да се забавляват, опитвайки „големите“ на адаптираната семейна маса.

Какво е отбиването, водено от бебето?
С BlW (допълнителна храна, ръководена от бебета), бебетата не получават никаква специална храна като допълваща храна, а вместо това ядат от семейната маса от самото начало. Този "метод" не е нов и (за щастие) се радва на все повече последователи. Повече за отбиването под ръководството на бебето тук.

Ами ако бебето ми се задави?
Тогава ще научите какво да правите в курса за първа помощ! За щастие не се случва често, когато се спазват „правилата за безопасност“.

Тихо
Контакт и надзор
Яжте самоопределени
Седейки изправен

Винаги ли трябва бебето ми да се храни по едно и също време?
Не. Винаги може да се предложи допълнителна храна, ако останалите членове на семейството също се хранят.

Колко допълнителна храна се нуждае от детето ми?
От допълнителните добавки бебетата могат да усвояват малки порции твърда храна (шепа бебе). Постепенно се образуват повече храносмилателни ензими и порциите могат да станат по-големи. Можете напълно да разчитате на апетита на детето си.

Кърмата/кърмата може да продължи да бъде основна храна. От около 8-9 месеца бебето трябва да приема малки количества и постепенно да ги увеличава до първия си рожден ден. Напълно нормално е допълващите храни да бъдат напълно отхвърлени за няколко дни и има дни, когато бебето ви харесва много допълващи храни.

Дали бебето ми ще спи добре, когато има каша вечер?
Не! Ако беше толкова просто, никой не би трябвало да обсъжда програми за сън. Сънят има много повече общо с развитието, отколкото с диетата.

Допълнителни храни и храносмилане - за какво трябва да внимавам?
Храносмилането на бебето се променя с добавяне на допълващи храни. В зависимост от това с какво се храни вашето бебе, цветът, мирисът и консистенцията на движенията на червата се променят. Някои бебета са много чувствителни и реагират бързо със запек или диария, когато се хранят с каша. В рецептите обикновено пиша информация за храносмилането, която можете да използвате като ориентир.

Изведнъж детето ми не обича допълващи храни, това е нормално?
ДА! Може да се случи така, че вашето бебе изведнъж отказва допълващи храни и предпочита само кърмата/адаптираното мляко. Не се притеснявайте за това, нормално е. Често първите зъби са причината или избухванията на растежа. Такава фаза обикновено отшумява след около 14 дни.

Моето бебе е "лакомник", какво да правя?
Докато бебето ви получава здравословна и подходяща за възрастта храна, както е описано тук, трябва да му бъде позволено да яде сито. Скоро ще има нов период на малък апетит, така че няма страх, че бебето ви ще стане прекалено дебело.

Може ли бебето ми да яде глутен?ДА! От около 6 месеца бебето ви също може да получава храни, съдържащи глутен. Глутенът се съдържа в зърнени храни като пшеница, овес и спелта.

Може ли бебето ми да яде мед?Не! Бебетата и малките деца не трябва да ядат мед през първата година от живота. Медът може да съдържа микроби, които могат да образуват отрова в червата на бебето. Това е супер рядко, но по-безопасно от съжаление 🙂

Има ли нужда бебето ми от месо?Не! Овесените люспи и бадемите са също толкова подходящи, колкото и източниците на желязо. Моите рецепти съдържат достатъчно желязо дори без месо.

Може ли бебето ми да яде риба?Да! От около 7 месеца бебето може да опитва риба, но не е задължително 🙂 Рибата е богата на йод и омега-3 мастни киселини и се препоръчва и за бебета. Подходящи са „органични“ сайда и треска.

Кога се допускат яйца?
След 6-ия месец от живота, яйцето е съставка напр. безпроблемно в тестени изделия. Малки количества яйце като гарнитура напр. Повечето бебета се разбират добре с бъркани яйца, след като са били на добавка. Яйцата трябва да се готвят добре, за да се предпазят от салмонела. Яйцата съдържат много протеини и не трябва да се предлагат повече от 1-2 пъти седмично за защита на все още незрелите бъбреци.

Защо има толкова много масло в рецептите?
Храната за бебета трябва да е богата на висококачествено масло, което осигурява правилната енергийна плътност, така че вашето бебе да може да бъде сито дори с малки порции. Маслото също така гарантира, че мастноразтворимите витамини могат да бъдат усвоени.

Мога ли да използвам сол, докато готвя?НЕ! Солта натоварва незрелите бъбреци на бебето и води до здравословни проблеми.

Кое мляко е подходящо за млечна каша?
Можете да приготвите млечна каша от кърма/изходно мляко или от пълномаслено мляко 3,5% - 3,8%. Не се препоръчва нискомаслено мляко.

Краве мляко за бебета?
Според настоящите насоки за профилактика на алергии, бебета от около 7 месеца са разрешени около 200g обработени Вземете краве мляко като млечна каша или натурално кисело мляко. Разрешени са малки количества масло, сметана, меко сирене или обикновени ястия/сладкиши. Кравето мляко като напитка или заместител на кърмата натоварва незрелите бъбреци.

Моето бебе само "калва" с храната, какво да правя?
Докосването до храната и опознаването е важно преживяване за бебетата, което насърчава забавлението в здравословното хранене. В началото работи само с пръсти, но скоро и вашето дете ще се интересува от прибори за хранене. Детските прибори за хранене с изключително дебели дръжки са особено подходящи. Необходими са много умения и практика, за да донесете напълнена лъжица до устата си. По-лесно е с вилица, парчета могат да се берат съвсем безопасно дори от едногодишни деца. Моля, не се отчайвайте, ако бебето ви държи вилицата с едната ръка и яде с другата ръка. Отнема много време да се упражнявате, преди приборите да могат да се използват безопасно.

Имам ли нужда от допълнителен хранителен план?
Не! Отначало всяко начало изглежда трудно, но ако го предприемете стъпка по стъпка, ще се изненадате колко лесно може да предложите на бебето си допълнителна храна. Работи чудесно без план 🙂 Някои родители обаче биха искали ориентир за ориентация при хранене на каша според модулната система и се разбират добре с този план.