Асцитен синдром при бройлери
- селско стопанство
- Храна
- Селски
- Изследвания и иновации
- Безопасност на храните
- Култури
- Развъждане
- Заобикаляща среда
- Информация и ресурси
- Организации, съвети и комисии
За да се присъедините към нас
Асцитен синдром при бройлери
| 451/662 | |
| Октомври 2013 г. | |
| 13-064 | |
| Октомври 2013 г. | |
| Технически лист, заместващ OMAFRA лист 00-102, озаглавен Асцит при бройлери, причинен от отказ на дясното сърце | |
| Чаба Варга и Катлийн Тейлър | |
Въведение
Асцитът е натрупване в коремната кухина на невъзпалителен серум, който може да съдържа съсиреци от жълт материал.
Асцитът, причинен от деснокамерна недостатъчност (IVD), е основна причина за заболявания и смърт при стадата бройлери (бройлери) по целия свят. Броят на случаите на асцит, съобщени в Обединеното кралство, Канада и САЩ, се е увеличил през последното десетилетие и това увеличение съвпада с генетичния напредък и подобрената ефективност и производителност на фуражите.
Честотата на асцит варира от 1 до 2% през 1995 г. в Западна Канада и от 0 до 30% през 2002 г. в бройлерни стада в САЩ. Синдромът на асцит има последици за икономиката и хуманното отношение към животните в производството на бройлери поради страдание на птици, повишена късна смъртност и осъждане (Kalmar et al., 2013).
Причини и предразполагащи фактори за асцит
IVD, причинено от повишено налягане в белодробната артерия, е водещата причина за асцит при пилета-бройлери.
При птиците недостигът на кислород може да доведе до повишаване на белодробното артериално налягане. Когато доставката на кислород е недостатъчна, сърцето трябва да ускори кръвообращението, за да осигури същото количество кислород на тялото.
При бройлери недостигът на кислород води до значително увеличаване на броя на червените кръвни клетки, които правят кръвта по-вискозна и следователно по-трудно преминаваща в белите дробове, което води до белодробна хипертония. В отговор на това допълнително натоварване дясното сърце се разраства и ако сърцето трябва да продължи да работи повече от обикновено, резултатът в крайна сметка е десвентрикуларна клапана недостатъчност, обемно претоварване, дилатация на дясната камера и IVD. В резултат на това венозното кръвно налягане се повишава и течността изтича от вените, за да се събира в перитонеалните кухини, което води до асцит.
Причините за недостатъчното снабдяване с кислород и последващото развитие на асцит при пилетата-бройлери са сложни. Предразполагащите фактори, които увеличават нуждата от кислород, намаляват кислородния капацитет на кръвта, увеличават обема на кръвта или пречат на белодробния кръвен поток, могат да доведат до асцит в стадата.
Счита се, че повишеното търсене на кислород, поради бързия темп на растеж на съвременните бройлери, в съчетание с ограничения диаметър на белодробните съдове, е основното обяснение за допълнителното натоварване на сърцето на ниска надморска височина.
Белите дробове на пилето са твърди и изляти в ребрата; за разлика от белите дробове на бозайниците, те не са в състояние да се разширят и капилярите се разширяват само леко в отговор на увеличения кръвен поток. Белите дробове на пилето растат по-бавно от останалото тяло и вече не могат да отговорят на изискванията за ускорен мускулен растеж. В допълнение към голямото търсене на кислород, свързано с бързия им растеж, бързият метаболизъм на съвременните бройлерни пилета увеличава производството на типовете реактивен кислород, които увеличават оксидативния стрес, като по този начин причиняват увреждане на белодробните съдове (Kalmar et al.,. 2013).