Често срещаните идеи сухар е диетична храна

Сухарят е диетична храна! Ами не наистина, това е погрешно схващане! Сухарят е по-тлъст и по-сладък от хляба. Ти знаеше това?

Наистина, може ли сухар да ви помогне да отслабнете? За да разберем, попитахме експерт от университета в Лиеж. Никола Пакуот е лекар в CHU de Liège и професор по хранене в Университета в Лиеж. И така, сухар, добре ли е за диетата? "Абсолютно не, сухарят не е специално диетична храна, защото ако го сравним с хляба, той е по-сладък, по-дебел и следователно по-калоричен и следователно няма особено предимство. За диета" .

Доказателството: когато погледнете указанията на опаковката, ще забележите, че сухарят съдържа растителни масла и захар. В сравнение с хляба, дори можем да бъдем много по-точни: в хляба средно на 100 грама има 1,4 грама мазнини срещу 6 грама в сухар. Има и захар: 2,2 грама в хляба и 9 грама в сухаря! Ясно е: сухарят е по-калоричен. В сравнение с хляба, това не е диетична храна. Освен това, ако искате да се подложите на диета, защо просто да не купите хляб, но не и какъвто и да е хляб: домакински хляб, както уточнява Ерик Мьоние, учител по пекарни в CERIA, ". Ако изберете хляб, по-добре е да изберете" домакинство хляб ", който не съдържа мазнини или захар, докато този, който обикновено купувате, е" специален хляб ", който съдържа".

---