Чесново масло кюфтета хамбургер бургер рецепта
Тази рецепта за хамбургер е свързана с маслото от чесън, проста съставка, която придава на месото специален вкус.
Съставки
- Хляб за хамбургер
- Телешка кайма
- Меко масло
- Чесън
- Шалот
- Пресен магданоз
- Салата
- Сол пипер
Подготовка
- В кухненски робот смесете 12 супени лъжици масло с 4 скилидки чесън, 1 шалот и 3 супени лъжици магданоз. След това подправете.
- С месото направете кюфтета.
- Разтопете малко чесново масло в тиган и гответе кюфтетата в него, с щипка сол и черен пипер.
- Намажете всяка част от хляба с масло от чесън и го загрейте леко във фурната.
- Когато маслото се разтопи върху хляба, поставете салатата върху основата, кюфтетата и горната част на хляба.