Чесън страна с печена ябълка Рецепта с картинка - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: Месото се измива, изсушава, обелва и нарязва на ситно. Загрейте фурната до 180 градуса (газова фурна клас 2).

печена

Разбъркайте сметаната с пипер, подправете чесъна, подправете със сол и черен пипер, след което навсякъде добре разтрийте месото с него.

Поставете го в съд за печене, поръсете с олио, налейте малко вода под него и сложете във фурната за около. Печете 1,5-2 часа. (Страната е добре, когато омекне толкова много, че почти се отделя от костта.)