Болонезе гювеч без ориз

Ако искате да направите наистина сочно и вкусно ястие, опитайте запеканката болонезе!

Тиквички от болонезе без гювеч без оризови съставки

• 3 средни тиквички
• 50 dkg кайма пуешко месо
• 1 средна глава лук
• 1 скилидка чесън
• 1 кутия нарязани домати
• 2 dl пасата (пасирани домати)
• 20 dkg прясна моцарела
• 5 dkg сирене пармезан
• сол
• пипер
• смес от подправки в Тоскана (ако не, тогава босилек и риган)
• 2 супени лъжици зехтин

Приготвяне на болонезе на пластове тиквички без ориз

1. Накълцайте лука и чесъна.

2. Загрейте зехтина в тиган и задушете лука.

3. Добавете накълцания чесън, оставете да къкри малко, но внимавайте чесънът да не загори.

4. Добавете каймата към лука и запържете до побеляване.

---