Червеното месо и инфекцията с бактериите, причиняващи язва, увеличават риска от рак на храносмилателната система
Начинът на живот е от решаващо значение за появата на рак. Небалансираната диета може да бъде рисков фактор за всички видове рак, а не само за храносмилателната система, посочват лекарите.

Излишните наситени мазнини, преработените продукти, алкохолът, недостатъчният прием на диетични фибри увреждат здравето на организма и предизвикват изключително сериозни заболявания, включително рак на храносмилателната система.
„Освен това излишъкът от червено месо е изключително опасен за храносмилателната ни система. При много от нашите пациенти с рак на стомаха сме забелязали наличието на тези кулинарни навици и затова препоръчваме да ги елиминираме “, казва гастроентерологът Джем Айгюн, специалист по храносмилателна ендоскопия в ACIBADEM, Турция.
Сред най-добрите видове рак, диагностицирани от лекарите, са тези на дебелото черво, панкреаса, стомаха и хранопровода. В допълнение към диетата с ниско съдържание на зеленчуци и плодове, пушенето е отговорно за повишения риск от рак на храносмилателната система. Що се отнася до рака на стомаха, те също се появяват поради широко разпространена инфекция сред населението.
Лошата хигиена пренася опасни микроорганизми
„Известно е, че Helicobacter pylori увеличава риска от рак на стомаха. Наличието на този микроорганизъм показва първи риск от рак на стомаха, а атрофията и метаплазията, свързани с тази инфекция, увеличават риска от злокачествено заболяване. Въпреки че знаем, че клетките на нашата имунна система разпознават и атакуват бактериите, те не могат да я унищожат. Helicobacter pylori може да живее в стомаха на човек от детството до зряла възраст, а възпалението, което продължава с години, е основен рисков фактор за много видове рак, които засягат храносмилателната ни система “, добави гастроентерологът.
Helicobacter Pylori се предава при лоша хигиена, чрез замърсена храна, вода и директен контакт със заразен човек. Лечението на антибиотична инфекция може да намали риска от рак на стомаха с 40%.
Що се отнася до симптомите на злокачествени заболявания, те се различават в зависимост от локализацията на заболяването. По този начин наличието на рак в храносмилателната система може да бъде сигнализирано от болка, анемия, бърза загуба на тегло, чревно кървене, гръдна гръдна болка, натрупване на течност в корема и пожълтяване на кожата.
Но много от тези състояния са тихи в ранните стадии на заболяването, така че специалистите препоръчват редовно извършване на набор от персонализирани тестове и изследвания.
Една трета от храносмилателния рак може да бъде предотвратен
„В момента знаем, че една трета от стомашно-чревния рак може да бъде предотвратена. Как можем да направим това? Най-важното нещо, което можем да направим, е да прилагаме мащабни програми за клиничен скрининг. Например, годишните кръвни изследвания и колоноскопия се препоръчват при колоректален рак. Съществуват и клинични програми за други видове храносмилателни ракови заболявания, но те се различават при отделните пациенти. По този начин ракът на панкреаса може да се появи при хора, които имат случаи на такова злокачествено заболяване в семейството. Съществуват и скринингови програми за рак на черния дроб, предназначени за хора, заразени с вируси на хепатит В и С и тези, които имат злокачествени чернодробни заболявания в семейството “, е препоръката на лекаря.
Придържането към редовната програма за разследване увеличава шансовете за откриване на злокачествено заболяване на ранен етап. По този начин лекарите могат да прилагат много от съвременните терапии с максимални шансове за дългосрочно излекуване.
„В момента имаме съвременни методи за лечение на рак на стомаха. Една от тях е терапевтичната резекция, метод, който може да се приложи или чрез отворена хирургия, или чрез ендоскопия. По време на операцията трябва да извършим пълна резекция на тумора, така че да не остане злокачествена тъкан. При хората с рак 1 етап успеваемостта на терапията е над 90% “, заключава турският експерт.
От голяма полза за профилактика на ракови заболявания на храносмилателната система са диетите, богати на зеленчуци и плодове, намаляващи консумацията на наситени мазнини и преработено месо, сол и алкохол. Отказът от тютюнопушене, заедно с поддържане на оптимално тегло и спорт са допълнителни предимства при контролирането на риска от рак в храносмилателния тракт.