Червено вино, най-добрият съюзник, който ви помага да изгаряте мазнини - вдъхновение всеки ден
Изследователите казват, че червеното вино наистина може да ви помогне да разтопите телесните мазнини.
Ако имате нужда от друга причина да пиете червено вино, учени от Орегонския държавен университет, Университета на Флорида и Университета на Небраска направиха задълбочено проучване, за да видят какви са ползите от гроздето.
Изследователите са установили, че приемът на грозде както във вино, така и в сок може да помогне за изгарянето на мазнини, което означава, че може да подобри здравето на хората с наднормено тегло. И това може да е друга причина да добавите червено вино към списъка си за пазаруване.
Изследванията вече показват, че чаша червено вино може да бъде толкова ефективна, колкото посещението на фитнес, така че можете да добавите тези нови открития към списъка си с причини, които ви тласкат да се отдадете на чаша вино без чувстваш се виновен.
Изследването, публикувано в Journal of Nutritional Biochemistry, разглежда мишки с наднормено тегло (все още не са правени тестове при хора). Изследванията показват, че мишките, хранени с грозде "мускадин", което обикновено се използва при производството на червено вино, съхраняват по-малко мазнини в черния си дроб и следователно имат по-ниски нива на глюкоза в кръвта.
Авторите на изследването смятат, че някои химикали в гроздето, като елаговата киселина, са отговорни за тези ефекти, които обясняват изгарянето на мазнините в тялото на мишките.
Тези химикали забавят растежа и развитието на мастните клетки, като се свързват с рецептори, които метаболизират захарта и мазнините. Източник.