Червено вино добри бутилки червени вина от Франция и от цял свят
Бордо, Бургундия, Лангедок. а може би и повече
Изборът на червено вино понякога е истинска дилема. Някои се кълнат в лозарски регион. Професионалистите от Бордо се конкурират с професионалистите от Бургундия и понякога е трудно да се създаде мнение. Да не говорим за всички тези тероари от Лангедок до Прованс през Югозапада, които знаят как да се преоткрият и където новите лозари получават най-доброто от лозята си, благодарение на добре усвоените методи за производство на вино. Тук не твърдим, че сме изчерпателни. Подбрахме за вас червени вина от всеки тероар че сме вкусили и обичали. Вина на ниски цени и страхотни вина за специални поводи. Признати и добре оценени имоти във винени пътеводители и имения за откриване, където винопроизводителят е споделил страстта си с нас и чиито бутилки съдържат онзи малък елемент на емоция, който търсим във всяка бутилка.
Балансирани червени вина, с фини танини или плодови нотки, на които можете да се насладите с приятели по аперитив, по-структурирани и пълноценни червени вина, които ще придружават ястия и сирена. Търсихме и единични сортови червени вина, от известния Пино Ноар, разбира се, до класическите каберне совиньон, гамай, мерло, сира или дори по-редки като дюрас или маузак; които отговарят на нов подход към виното от новия свят. Съвременността изисква, ние също предлагаме селекции от натурални червени вина, на органични червени вина и на червени вина без сулфити. Най-търпеливият от вас ще бъде изкушен от нашата селекция от Бордо фючърси че ще е необходимо да се изчака, преди да ги получи и че ще е необходимо да им се даде възможност да стареят, преди да ги опитате.