Червено френско грозде - млечни рецепти за майки - с информация за картината и калориите
Тази торта от касис е класическа проста плодова торта с тънка основа от сладкиши и покрита с маслен трохи.
Приготвянето е просто, откъсването на касиса отнема известно време.
Състав: за 12 парчета торта
За сладкиши:
150 грама брашно
50 грама захар
80 г масло или маргарин
1 щипка сол
1 щипка бакпулвер
1 яйце
За плодовия топинг:
2 супени лъжици галета
1 супена лъжица захар
500 г червено френско грозде
За маслото се руши:
100 г брашно
100 г захар
80 г масло
Подготовка:
Първо от съставките за пясъчно тесто, с ръце на маса или плот според инструкциите
на Основна рецепта за тесто от тесто замесете заедно тесто от тесто.
Увийте това тесто във фолио и го оставете да се охлади в хладилника за известно време.
За маслото се рони Смесете брашното и захарта в купа, добавете маслото или маргарина и натрошете заедно с пръсти и внимателно натиснете заедно, докато се включи цялото брашно и се образува гъста ронлива.
Поставете и тези приготвени стреузели в хладилника.
За плодовия топинг измитото, отцедено червено френско грозде с пръсти или което е много практично, задръжте плодовете в горната част на стъблото и избършете с вилица в купа отдолу.
Загрейте фурната до 210 ° C.
Разточете хладното пясъчно тесто върху работна повърхност, поръсена с брашно, до размера на листа за печене (диаметър 24 - 26 см с подвижен пръстен, така наречения пружинен тиган), оформяйки малък ръб тесто наоколо.
Поръсете тестената основа с галета и 1 супена лъжица захар.
Разстелете откъснатото френско грозде върху основата на тестеното тесто.
Разпределете трохите върху касиса.
Поставете тортата във фурната в средата на фурната,
Печете с топлина отгоре/отдолу при 200 - 210 ° C, в зависимост от фурната, за около 40 минути.
Извадете от фурната, оставете първо да се охлади малко, след това отворете пружинната форма.
Това се сервира с разбита сметана, подсладена с ванилова захар.
Парче кекс от касис със стреус има приблизително 300 kcal и приблизително 12,6 g мазнина