Червеният дрожден ориз превъзхожда статините! Дискусии около оризова мая
Червеният дрожден ориз превъзхожда статините !
Изследователи в кардиология наскоро доказа чрез двойно сляпо, рандомизирано, плацебо контролирано клинично проучване, че червен дрожден ориз комбинирано с промени в начина на живот далеч превъзхожда ефективността на статините при понижаване на лошия холестерол и повишаване на добрия холестерол.
Страничните ефекти също са много по-ограничени.
Изследователите проведоха клиничното си проучване през 2009 г. върху 187 пациенти в кардиологичната болница Болница Chestnut Hill на Филаделфия. Пациентите, включени в това проучване, са имали високи нива на общ холестерол и LDL холестерол, средно 1,54 g/L LDL холестерол (лош холестерол).
Пациентите бяха разпределени на случаен принцип 4 групи и бяха проверявани за кръвните им параметри в продължение на дванадесет седмици. Една група е спазвала нормална диета, свързана с приема на червен дрожден ориз - 1800 mg на ден, друга идентично с фитостеролови таблетки в допълнение с 900 mg фитостероли на ден, трета група a е получила червен дрожден ориз и строга диета, а последната група получили червен ориз с мая, фитостероли в допълнение към промяна в начина на живот.
Преди и след дванадесетте седмици изследователите проведоха кръвни изследвания на холестерол и установих, че червеният дрожден ориз е намалил 24% нивото на триглицеридите, 16% общ холестерол, 21% LDL холестерол (лош холестерол) и се е увеличил с 14% HDL-холестерол (добрият холестерол).
И в сравнение със статините, групата, която приема червената мая, свързана с промените в начина на живот, не показва значителни странични ефекти, с изключение на 4 от тях, които са имали мускулни болки.
След това изследователите проследяваха пациентите в продължение на една година със същата методология. Групата, която приема червения дрожден ориз, свързан с промяната в начина на живот, също губи средно около 2,5 кг тегло, което е наистина интересно за хората в наднормено тегло които имат висок холестерол.
Това клинично проучване потвърждава друго проучване, проведено на 446 пациенти с висок холестерол. След осем седмици лечение с червен дрожден ориз, нивата на LDL-холестерола бяха намалени с 31%, триглицеридите спаднаха с 34%, а HDL-холестеролът беше увеличен с 20%. Други проучвания показват подобно намаляване на холестерола в кръвта.
Червен ориз с дрожди, нова алтернатива ?