Червени плодове Най-популярните плодове
Плодове от суперхрана: Малките плодове ще ви поддържат във форма и здрави. Между другото, те дори могат да ви помогнат да отслабнете. В нашето малко знание за горски плодове можете да разберете всичко, което трябва да знаете за най-популярните плодове.
The Бери висок сезон. Малките плодове са не само вкусни, те имат и редица други положителни свойства: Те са нискокалорични, зареждат ви и съдържат много важни витамини и минерали, обикновено високи нива на витамини С и Е, калий и желязо. В допълнение, те съдържат здравословни растителни вещества, които предпазват от вредните процеси в тялото. Те се наричат още антоцианидини и са известни като фитохимикали. Тези вещества придават на червените плодове своя цвят и имат антиоксидантен ефект. Това означава, че те предпазват тялото от така наречените свободни радикали и следователно са противовъзпалителни и предпазват от рак и сърдечно-съдови заболявания. Освен това вторичните растителни вещества предпазват клетките и кръвоносните съдове и спомагат за регулирането на водния баланс. Прилага се следното: Колкото по-тъмно е зрънцето, толкова по-добре. Почти всички плодове са подходящи за промяна на вашата диета по време на диета. Тук ви запознаваме с популярните сортове ягоди и техните предимства.
Ягодата
Царевицата
Цариградското грозде не е толкова популярно, колкото червените плодове, поради зеления си цвят и кисел вкус. Те са вкусни и здравословни, идеални за сладко, ликьор и сладкиши. Цариградско грозде съдържа много фибри, което има положителен ефект върху нивата на холестерола и храносмилането. Витамин В, който се съдържа, укрепва косата и ноктите. Най-добрите месеци на реколтата по нашите географски ширини са юли и август.
Малината
Класиката сред червените плодове е известна не само с плодовете си, но и с растението и листата си. Те имат лечебни ефекти и освен всичко друго помагат при възпаления и чревни проблеми. Те също имат успокояващ и пречистващ кръвта ефект. Малините са сурови, варени и също удоволствие като сладко и ликьор. Времето за прибиране е между май и август.
Къпината
Къпината е много засищаща и зрънцето с най-високо съдържание на бета-каротин. Той предотвратява рака на дебелото черво, черния дроб и белите дробове и съдържа изобилие от калий, цинк, калций, витамин С и фибри. Може да се бере от юли до октомври.
Екзотични плодове
Годжи и асаи плодовете са много известни като екзотични плодове. И двете могат да помогнат за детоксикация на тялото. Acai Бери често се предлага под формата на добавка. Казва се, че ви помага да отслабнете, като засили изгарянето на мазнини и ускори метаболизма ви.
Нито панацея
Както при толкова много, същото важи и за плодовете: Те не са чудодейни лекове, които лекуват за една нощ. Те могат да развият пълния си потенциал само ако ги включите в диетата си редовно, в идеалния случай ежедневно. Смесете плодовете със своите мюсли сутрин например или яжте голяма ягодова салата като лека закуска по време на почивките. Препоръчват се също шейкове или смутита, например с мляко или соеви напитки. Те са не само вкусни и здравословни, но и много засищащи.
Съвет: замразете плодовете
Плодовете остават пресни в хладилника от два до три дни, но могат и да се замразят добре. След това те ще държат във фризера до дванадесет месеца. Плодовете, закупени веднага замразени, могат да бъдат също толкова здрави, колкото пресните плодове поради шоково замразяване.