Червена оризова мая (Monascus ...
Червената оризова мая (Monascus Purpureus) се използва от векове в китайската медицина, като нейната активна съставка действа подобно на най-често използваните лекарства за понижаване на холестерола.
Д-р Оз обяснява в своя блог, че холестеролът идва от диетата, но тялото също има способността да произвежда холестерол. Както той обяснява, някои специфични съединения в дрождите от червен ориз, наречени монаколин, са подобни на ловастатин, основното съединение в лекарствата за понижаване на холестерола. Монаколинът предотвратява производството на холестерол чрез инхибиране на ензима HMG-CoA редуктаза, който произвежда LDL ("лош" холестерол).
Холестеролът е липидното вещество, синтезирано от черния дроб от ацетилкоензим А. Основните хранителни източници на холестерол са яйчен жълтък, органи, млечни продукти (сирене, масло, заквасена сметана), сладкиши (бутер тесто, сладкиши, сладолед) месо. Холестеролът влиза в конституцията на клетките и се намесва в няколко процеса.
LDL (липопротеин с ниска плътност) е липопротеин, чиято функция е да транспортира холестерола в кръвта. Неговата отрицателна роля се дава от факта, че той съхранява излишния холестерол по стените на артериите, което с течение на времето води до укрепване на кръвоносните съдове и поява на сърдечни заболявания. Като се има предвид тази функция, липопротеините с ниска плътност са известни още като лош холестерол. Липопротеините с висока плътност (HDL) имат ролята да транспортират холестерола от различни части на тялото до черния дроб и да предотвратяват отлагането му в стените на кръвоносните съдове.
Много проучвания на дрожди от червен ориз при хора с висок холестерол показват, че той намалява общия холестерол и LDL, както и триглицеридите.
CHOLEST BIO е хранителна добавка на основата на дрожди от червен ориз, препоръчва се на хора с високо съдържание на мазнини в кръвта, което е предпоставка за усложнения на коронарна артериална болест, мозъчно-съдова и периферна. Свойства на продукта: естествен препарат за понижаване на липидите, понижава общия холестерол, триглицеридите и липопротеините с ниска плътност (LDH), увеличава липопротеините с висока плътност (HDL), намалява риска от коронарна болест на сърцето и инсулт.