Чернокожа жена с ром и кафе

жена

Страхотен любител на десертите с кафе, аз се поглезих онзи ден с няколко кубчета тази вкусна Негреса с ром и кафе.

Казвам, че рецепта за къпина е точно като семплата черна рокля в дамския гардероб, идеална за всеки повод, готова да спаси деня ви, когато не знаете какво да облечете. Освен вкусна порция къпина, подходяща за всеки повод, лесна за направа и лесна за ползване.

Един прост десерт, но пълен с вкус, винаги готов да повдигне настроението ви или да ви зареди с енергия в един по-интензивен ден.

Както обикновено, препоръчвам да използвате качествен шоколад и интензивно кафе, прясно приготвено. Сприятелих се с еспресо машината Melitta Avanza, с която приготвих изключително добро кафе, идеално за моя десерт.

Рецептата за къпина с ром и кафе можете да намерите по-долу.

кафе
жена
чернокожа
кафе

Време за приготвяне: 1 час Nr. порции: 12-14 Размер на тавата 20 х 20 см. Сложност: средна

съставки:

  • 100 гр масло
  • 100 гр тъмен шоколад
  • 2 яйца
  • Шипка сол
  • 80 гр сурова захар
  • 70 мл интензивно кафе
  • 20 мл ром (използвах ромов алкохол)
  • 30 мл мляко
  • 120 гр. Пшенично брашно
  • 1 щипка нож сода за хляб
  • 1 lg черно какао
  • За глазура:
  • 100 гр тъмен шоколад
  • 50 мл кафе