Черният дроб го дебелее и вие наддавате от него само когато имате големи проблеми с фруктозата Dieting Femina
- изследвания
- захар
- фруктоза
- черен дроб
- угояване храна
- Диета
Във вашата диета най-често се срещат две прости захари: глюкоза и фруктоза. Самата глюкоза е там в храната, но дори може да дойде от нишесте, като картофи, и човешкото тяло може да я произведе, защото всяка клетка се нуждае от нея. Глюкозата е необходима за оцеляването, но фруктозата изобщо не е такава.
Човекът не може да произвежда фруктоза и по време на еволюцията рядко е получавал тази захар от сезонно узрели, пресни плодове. Може да е свързано и с факта, че усвояването на глюкозата и фруктозата са два много различни процеса с различни последици.