Cherie Saveurs de Russie, руски ресторант - Оценка на възстановяването
Cherie Saveurs de Russie, добра руска храна за малко пари
И ми се струва, че са се отказали да подчертават руската специфика на мястото, сега се наричат Cherie, накратко, вместо по-явните Cherie Saveurs de Russie. И хотелът, и ресторантът.
Отидохме специално за руска храна в Чери, особено след като доведехме със себе си уважаван специалист. Красива със славянска кръв на снимката. Присъдата: истински строганов, борщ от цвекло и телешко месо като в Русия, много добри палачинки от сьомга и хайвер, посредствени суб, с консервирана скумрия, най-вероятно. Десертът, Cusma lui Guguta, също много добър, както и руската торта.
Доброжелателно обслужване, но малко загубено, големи порции, ниски цени. Малко клиенти и те ми дадоха да се разбере, че там се хранят само клиентите на хотела, иначе имат малко посетители. Жалко, че Cherie Saveurs de Russie е добър руски ресторант. Бележката, която сложих върху храната, е дадена изключително за тази руска част от менюто. Убеден съм, че това е в тяхна полза ... (GB - юли 2019 г.)
Чери остана единственият руски ресторант в Букурещ?
Това беше първият руски ресторант в Букурещ, след това се появи още един, в Стария център, където сега е Zahana 33, но и този изчезна, така че Cherie Saveurs de Russie изглежда е единственият руски ресторант в града в момента.
Той е отворен отдавна, те ми казаха, че има молдовци, които имат малкия хотел на улица Корнелия, близо до площад Либертатии, откъдето идва и първото му име, Корнелия Вила. Тогава ресторантът беше кръстен Пушкин, след което и двамата кръстиха Чери. Cherie Hotel и Cherie Saveurs de Russie ресторант съответно.
Стария Букурещ
Улица Корнелия е красива, тиха, чиста, там има само стари къщи, с много чар, това е старият Букурещ, този в книгите. Вила Чери има около два етажа, те направиха малък хотел от три комплекта, дискретен. Те имат ресторанта на приземния етаж. Доста голяма, с около три дневни и тераса в двора с високи стени, тип крепост, над главата на мъжа. Подредена е по стандартите на молдовския руски лукс, със светли цветове, сметана, лак, с дивани, фотьойли, масивни столове и маси, завеси.
Менюто е руско и международно в Cherie Saveurs de Russie, с малкото ястия от руската кухня, за които всички са чували, а именно супа от цвекло, пелмени с различни, салата (шуба), цвекло, пушена херинга и няколко други, палачинки със сьомга и други пълнежи, телешко строгано от. Тези в международната кухня са нещо обичайно, веднага забравих какви бяха.
Взех почти всичко руско в менюто и те бяха доста добри: палачинките със сьомга, пелмени (кнедли) с много добри картофи, мисля, че в тях имаше малко пържен лук, и тези със сирене също. Много добра супа, изядох я цялата и ми беше писнало само от нея, защото беше много голяма, взех останалите в пакет. И строганофът беше добър, но не най-добрият, който познавам.
Ниски цени
Услугата е добра, цените са приемливи в Cherie Saveurs de Russie. Малко клиенти всеки път, когато отивах при тях, и изглежда, че имаше такива в хотела, така или иначе. Разбира се, от една страна е трудно да се стигне до там, но те не мислят, че са много заинтересовани да се популяризират, от друга страна.
Следователно Cherie Saveurs de Russie е единственият руски ресторант в Букурещ, доколкото знам, така че ако искате да видите как се хранят руснаците, трябва да вземете кола и да отидете на улица Cornelia, в Cherie Saveurs de Русия. Това не е най-добрата руска храна в света, ядох по-добре на други места, но достатъчно добра, за да я вкуся поне веднъж. (GB - юни 2017 г.)