Черен дроб от домашни птици; ароматно масло Рецепта от домашни птици черен дроб с; ароматно масло -

домашни

  • Вход
  • Без глутен
  • Карантия
  • Месо
  • Черен дроб

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

g пилешки черен дроб

клонче розмарин

дафинови листа

карамфил

Слънчогледово олио

супени лъжици бял оцет

прибори

Подготовка

  1. Отстранете примесите от черния дроб и ги накиснете в студена вода с добавен оцет за 30 минути.
  2. Потупайте дробчетата добре да изсъхнат върху абсорбираща хартия.
  3. Сол и черен пипер от двете страни.
  4. Загрейте фурната до 180 ° C (термостат 6).
  5. Поставете ги в съд за печене и ги покрийте изцяло с масло.
  6. Добавете карамфила, розмарина, мащерката и дафиновия лист.
  7. Поставете във фурната и варете 20 минути от момента, в който маслото заври.
  8. Сервирайте студено със зелена салата.