Чек от банан, орех и стафиди; Рецепти за цял живот
Рецепта за торта с банани, ядки и стафиди приготвя се много бързо, от съставки с много витамини и минерали. Тортата с банани, ядки и стафиди е идеална за здравословна закуска, особено за деца. Не вирее много добре в тигана, но е много вкусен и ароматен, особено когато се охлади.

Никой не може да устои на аромата и вкуса на един торта прясно, сладко или солено. Има хиляди рецепти за торти. Можем да го овкусим, както ни харесва: с ванилия, ром, канела или ракия. Като добавяме пресни или сушени плодове, ядки или лешници, ние автоматично му придаваме различен вкус. Всичко е позволено! Ако го украсим с глазура, тортата се превръща в десерт, подходящ за празнично хранене. С други думи, тортите ни позволяват да „играем“ в кухнята, да преодоляваме стари рецепти и да правим свои собствени рецепти. Много фина, вкусна и ароматна торта се получава при приготвянето на рецептата за английска торта с ябълки.
Тортата е най-лесното „сладко“, най-бързото мезе, което можем да направим с ръцете си и можем да подарим, когато го посетим. Поставяме го в детския пакет в училище, вземаме го със себе си, за да работим и ни изваждаме от неприятностите, когато имаме неочаквани гости.
Съставки за рецептата за торта с банани, ядки и стафиди:
- 500 гр добре узрели банани (за да можем лесно да се грижим за тях)
- 250 гр брашно
- 125 гр разтопено масло
- 2 яйца
- 100 гр. Кафява захар
- 100 мл портокалов сок
- 200 гр. Накълцани орехи
- 100 гр. Стафиди
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1 чаена лъжичка канела
- ½ чаена лъжичка сол
Рецепта за торта с банани, ядки и стафиди - как се приготвя:
- Загрейте фурната до 170 градуса (среден до слаб огън). Намажете форма за кекс с масло и я застелете с брашно.
- Пресейте брашното заедно със солта, бакпулвера и канелата.
- Пасирайте добре бананите с вилица или пасатор (сложете 2-3 супени лъжици мляко или вода, за да минат по-лесно).
- В тиган зачервете малко орехите и след това ги нарежете, но не прекалено.
- Загрейте маслото, за да се разтопи и разбийте малко яйце със захарта.
- Над пресятото брашно слагаме разтопено масло, яйца със захар, портокалов сок и ванилия. Разбъркайте добре с лъжица, добавете пасирани банани, ядки и стафиди и разбъркайте с леки движения. Поставете композицията във формата на торта, изравнете я с лъжица и отгоре поръсете захар и канела.
- Поставете тавата в предварително загрятата фурна и печете тортата за около 50 минути. Проверяваме дали е готов с клечка за зъби или с острието на тънък нож. Ако излезе чист, тортата е готова.
- Оставете тортата да престои в тавата за 15 минути, след което я извадете.
Ако сте опитали тази рецепта за торта, чакаме коментарите по-долу!