Чаша за здраве на цикория, лек за десетки болести Click mobile
Цикорията е едно от лечебните растения, използвано от древни времена заради своите ценни терапевтични качества. Цветята на растението с ясно небе имат горчив вкус, но лечебните ефекти са оценени още в древността. Растението е популярен заместител на кафето, то е и качествено лекарство, което купуваме от природата.
В популярната традиция цикорията се нарича най-"силното" растение, защото цъфти до късна есен.
Мнението на специалисти за цикория
Въпреки че терапевтичните показания на това растение са многобройни, специалистите оценяват, че неговите защитни ефекти върху черния дроб и жлъчката са най-важните. Лабораторните тестове показаха нещо добро: цикорията е един от най-щедрите източници на витамини (A, B, C, E и K), с богато съдържание на минерални соли (калий, фосфор, калций, цинк и магнезий). ), в летливо масло, но също така и в горчиви съединения, като инулин, вещество, което намалява риска от рак на дебелото черво и защитава здравето на костите. В много натоварени дни или по време на изпити, за да се справят с интелектуални натоварвания и стрес, фитотерапевтите препоръчват да пием „кафе от цикория“. Този тоник, Chicory Coffee, се препоръчва за стимулиране на апетита при адювантното лечение на жлъчните заболявания. и черния дроб, но също така и в борбата срещу акне и запек.
Цикорията стимулира паметта
"По-скорошни изследвания споменават, че коренът от цикория също съдържа инсулин, което е продължителността на живота на диабетиците. Кафето от цикория, приготвено от корена на растението, не представлява риск от пристрастяване. Освен това кафето от цикория успокоява коремната болка и не създава безсъние. В същото време този асортимент от кафе ободрява паметта, помага в случай на интензивни интелектуални дейности, борба с умората. В такива ситуации се препоръчва ежедневна консумация на две чаши кафе. Този асортимент от кафе може да бъде приготвен у дома чрез смилане на корен от цикория с помощта на кафемелачка или може да бъде закупен от магазините за здравословни храни ", заявява Йоген Джурджиу, доктор по биохимия с умения във фитотерапията и храненето, в изследването„ Цикория, лек за десетки заболявания ".
Кафе от цикория, полезно в стресови дни
В много натоварени дни или по време на изпити, за да се справят с интелектуалните натоварвания и стреса, билкарите препоръчват да пием „кафе от цикория“. Кафето от цикория стимулира апетита; тази напитка има и предимства при адювантното лечение на жлъчните заболявания. и черния дроб, но и в борбата срещу акне и запек.
Инфузията е филтър за токсини в организма
За инфузията от цикория европейските терапевти казват, че тази напитка се бори с мързеливото храносмилане, анемията и успокоява кашлицата. Консумира се ежедневно, запарката е много полезна и при храносмилателни проблеми, свързани със стрес, като намален или повишен апетит. Също така, според скорошно проучване, инфузията от цикория е филтър, който помага за елиминирането на токсините от тялото и има ползи при лечението на заболявания като подагра, ревматизъм и артрит.
Отварата от цикория стимулира жлъчната секреция
Пристъпите на жлъчка, особено за хора с камъни в жлъчката, са мъчителни. За тези пациенти терапевтите имат добри новини. Препоръчва се отвара от цикория, отлично средство, тъй като в корена на растението се съдържат танини, вещества, които стимулират секрецията на жлъчката и спомагат за елиминирането на вещества, отговорни за образуването на камъни. В същото време, ако тези камъни не са твърде големи, за да блокират отделителните канали, лечението с тази отвара може дори да допринесе за евакуацията на камъни в жлъчката.
Напитките от цикория имат седативен ефект
За хора, които имат проблеми с безсънието или изпитват нервни разстройства поради стрес, препаратите от корен от цикория са доказани лекарства със седативен ефект.
Отварата от цикория елиминира токсините
Според скорошно проучване инфузията от цикория е филтър, който помага за елиминирането на токсините от тялото и има ползи при лечението на ревматични заболявания като подагра, ревматизъм и артрит.
Цикория лекарства, ползи за черния дроб
Европейски изследователи твърдят, че лекарствата от цикория лекуват чернодробни проблеми, но също така помагат за възстановяването на черния дроб.
Рецепти от седмицата. Как се приготвя и прилага цикория
Настойка от цикория
Приготвя се от чаена лъжичка сухи растителни листа в чаша вряща вода. Вземете две чаши на ден.
Кафе от цикория
Приготвя се от две чаени лъжички корени от цикория (леко изпечени и смлени с кафемелачка) и чаша 200 мл вода. Напитката се вари пет минути, след което се подслажда с мед или фруктоза. Препоръчва се две чаши на ден.
Сироп от цикория
Приготвя се от литър запарка, в която се добавят 800 г кафява захар; сиропът се вари на точната топлина, докато течността стане гъста, консистенцията на сметана. Сиропът е показан при детски храносмилателни разстройства (една чаена лъжичка три пъти на ден). Този сироп също се бори с кашлицата.
Коренова отвара
Варете една чаена лъжичка сух и счукан корен в чаша и половина вода в продължение на пет минути. Чаят се пие топъл, разделен на три приема, преди основните хранения. Двуседмичното лечение увеличава жлъчната секреция, като също допринася за регенерацията на чернодробните клетки, особено при хора, които консумират много алкохол.