Чапати от главен готвач на Flutra1
съставки
Хранителни стойности на порция
протеин
Въглехидрати.
подготовка
Сложете брашното и солта в купа. Добавете маслото и малко вода, разбъркайте малко. Постепенно добавяйте вода и месете, докато се образува гладко тесто. Покрийте с кърпа и оставете да си почине 10 минути. Разделете тестото на 12 парчета. Поръсете всяко парче тесто с брашно и разточете на около 8 см кръг.
Оставете тигана да се нагорещи. Не използвайте масло. Всяко chapati в тигана за около 1 1/2 минути от всяка страна. печено месо. Намажете всяко чапати с масло или масло след пържене. Подредете върху чинията и покрийте с кърпа, докато сервирате.
Чапатите се сервират с индийска храна и се използват навити като вид лъжица.
Рецепта от
Още рецепти от Flutra1
Пилешко къри
Пакистанска Райта
Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка
Коментари
Видях индийско меню в готварско предаване онзи ден и имам настроение за него. Направих чапати точно по рецептата и сега съм малко объркан. Коментарите са постоянно положителни за ентусиазирани, така че напълно неуспешните хлябове трябва да зависят от мен. Намерихме ги безвкусни и напълно твърди, не можахме да ги обърнем и най-малкото огъване ги счупи веднага, въпреки че ги намазах с масло. Също така намерих тестото наистина трудно, не можах да го обработя добре, макар че в противен случай винаги успявам, независимо дали дрожди, тесто от тесто и т.н. Намирам идеята за много готина, така че благодаря за предложението, сега ще експериментирам малко, докато семейството LG Kathi е доволна
Не можехте да търкаляте моите чапати. Бяха твърде твърди, но все пак вкусни. Какво сгреших?
Много добра рецепта! След това намазах плоските питки с масло, те бяха толкова вкусни и сочни! Много благодаря:)
Здравей Flutra, аз използвах масло вместо масло и някак си наистина не се получиха. Но ми харесаха въпреки всичко и определено ще пробвам отново с масло. Снимката е качена. Tanti Saluti, захарни бонбони
Благодаря ви за тази много проста и вкусна рецепта! От мен 5 *