Чакаща салата от сирене - бърза рецепта за обрат
Случвало ли ви се е да идват гости с вас и просто не ви се е приготвяло пиршество? Наистина обичам да приемам гости, има го и в хладилника като цяло, както споменах, опитвам се да купувам замислено, но след натоварен ден, често просто удрям нещо леко. Такава добра идея е салатата със сирене, която разбира се не може да се нарече органична, но всички много я обичат и ако се появят приятели, обилна и вкусна вечеря с малко сладкиши, препечен хляб и може би чаша добро вино . Имам доказана рецепта, но мислех, че не би било зле да я усъвършенствам, да я турбонапълня малко. В това Ibolya Oláh беше диетолог, който ми помагаше в кухнята на Chefparade Cooking School.
Ето рецептата, която можете да изтеглите както обикновено тук: Салата с чакащо сирене
Състав:
- 3 различни вида сирене (минимум) (150-150-150g; най-добрият чедър, пушено сирене, старо или трапист)
- 1 голяма ябълка (в зависимост от сезона може да е круша)
- 1 малка глава червен лук
- 2-3 варени яйца
- 1 голяма заквасена сметана
- 1 връзка магданоз (който може да бъде заменен с всякаква зелена подправка)
- сол пипер