Чай с мехурчета - така че го правете у дома, лесно и естествено

Роден в Тайван, но сега широко разпространена и много популярна напитка по целия свят, балонният чай може да се дегустира във все повече и повече вариации на модерни места, специализирани в него. От напитката, обогатена с еластични малки каучукови мъниста, се предлагат не само чай, но и всякакви шейкове, смутита и кафета, които също могат лесно да се приготвят у дома.

Кои са тези цветни, смолисти, ароматизирани мъниста, които правят балонния чай толкова крещящ и забавен? Изцяло натурална, популярна съставка в Азия, тапиока, която се прави там в много форми, включително сладка пудинг Той също е направен от него - тук идеята на гениалния собственик на тайландска чаена къща идва някъде през 80-те: да оцвети прозрачни перли от тапиока и след това да ги добави към добре охладен, ароматизиран чай.

Тапиоката с неутрален вкус е малко известна и малко използвана съставка в Унгария, въпреки че е идеален източник на въглехидрати, истински подарък за чувствителни към глутен хора и може да се използва под формата на брашно или перли. Първоначално бял, но вече се предлага и в цветен вариант поради популярната напитка, той се характеризира с желе, желе, полупрозрачно, което може да бъде естествено оцветено по време или след готвене, ако е напоено, например, със силен чай, сок от цвекло, черешов сок или, в по-лошия случай, оцветител за храна за няколко часа.

така

Оригиналният опростен млечен чай от мъниста от тапиока имаше огромен успех и сега е повсеместна напитка, ароматизирана с различни сиропи, цветни мъниста и желе, парчета лед, просто не забравяйте да изберете от селекцията места за чай с балончета, които вече съществуват у нас . Лесно е да се направи у дома, това е пенлива напитка, да речем за напитка за един човек, но може да има голям успех на градинско парти или момиче.