Чай от мате, течният изгарящ мазнини - Székesfehérvár Online Magazine

Любопитни ли сте от растение, което може да ви помогне да получите формата, която искате? Опознайте чая от мате, който подпомага изгарянето на калории, подобрява метаболизма и потиска апетита. Разбира се, в комплект с достатъчно движение.

Индианските племена, живеещи в Южна Америка, вече са консумирали растение, наречено йерба мате, когато европейските изследователи са го открили на континента. Мате е вечнозелено дърво, от което подобни на кожата листа и по-малки издънки могат да се използват за приготвяне на чай.

За целта местните жители изсушавали съставките над жаравата или ги потапяли в гореща вода и ги нарязвали достатъчно, за да разтворят съдържанието. Чаят от мате се консумира от контейнер, направен от дърво или черупка на тиква (Lagenaria siceraria) чрез така наречената бомбила (която е „филтър“, направен от метал). Това устройство предотвратява попадането на растителни остатъци в устата.

мате

„Почитателите на традицията“ все още обожават насладата от този сок по този начин, но има и такива, които използват кафе машина за приготвяне на чай. Чаят може да се пие топъл или студен, с мляко, мед, лимон, мента, лед.

Най-лесният начин за приготвянето му е да сложите една или две чаени лъжички листа в по-голяма халба, да я залеете с 1,5 dl вряща вода, да престои 5-10 минути, да я прецедите - и вече можете да я консумирате.

Той е много популярен в латиноамериканските страни, а през последните години също започна да завладява САЩ и Европа. Приблизително приблизително Те произвеждат и обработват 100 милиона килограма мате. Основният пазар е Буенос Айрес. Има стотици производители на мате в Бразилия. Статистиката показва, че средният потребител на мате пие 8-10 кг мате чай годишно!