Чай от лайка свойства, ползи, противопоказания

Ако сте прекарвали поне зимна ваканция с баба и дядо като дете, със сигурност сте имали поне запарена чаша чай от лайка. Това растение е сред най-известните в Румъния, но много малко хора знаят какви са всички негови полезни свойства и какви ефекти има върху тялото. Ето всичко, което трябва да знаете за лайката, от свойства до ползи и как да приготвите вашата перфектна инфузионна чаша.

Какво е лайка и как да се използва лайка

Лайката е тревисто растение от семейство Сложноцветни (което също включва например слънчоглед и глухарче). Носи официалното име на Matricaria chamomilla или Matricaria recutita, а на румънски се нарича още romanita, matrix или romanica.

Растението има благотворно въздействие върху организма, познато още от древността. За първи път се появява в древен Египет, но именно гърците са установили лайка като растение с безброй приложения за човешкото тяло. Хипократ, Диоскорид и Гален - едни от най-великите имена в древната медицина - пишат за лайката и нейните ефекти върху тялото.

От древни времена лайката се е използвала за облекчаване на храносмилателни и ревматични проблеми, препоръчва се при инфекции с храносмилателни паразити, но също така и за коса или се използва за облекчаване на симптомите, причинени от дразнене или други кожни заболявания.

Лайката се използва по няколко начина:

Настойки и чайове
Капсули или таблетки
Екстракт от лайка
етерични масла
кремове
мехлеми

Какво съдържа чаят от лайка

Изсушеното цвете на лайка съдържа около 120 съединения, сред които има няколко активни начала в категориите флавоноиди и терпеноиди. Лайката е известна и с етеричните масла, които съдържа и които се използват главно в козметичната индустрия.

До салицилова киселина, витамин А, рибофлавин, минерали (калций, желязо, магнезий, калий, цинк, манган и натрий), растението лайка съдържа и други важни активни начала, сред които флавоноиди, терпеноиди, кумарини и спироетери. Тук, според проучване, публикувано в Molecular Medicine Report 1, са основните активни съединения, открити в лайката:

алфа-бизаболол (а-бизаболол) - е химично съединение, което се намира в големи количества в цветята на лайка. Проучвания 2 показват, че той има важна противовъзпалителна, антибактериална, анти-дразнеща и противоалергична роля.
хамазулен - е съединение, намиращо се само в лайка и се образува чрез дестилиране на друго съединение, наречено матрица. Камазулена предлага противовъзпалителни свойства на лайка.
апигенин - Един от най-важните химикали, открит в чая от лайка, апигенинът придобива все по-голяма популярност през последните години. Според проучвания 3 това се дължи на ролята, която това химично съединение има в поддържащото действие при инхибиране на активността на анормалното клетъчно делене. Другите ефекти на апигенина са антивирусни, антиоксидантни и противовъзпалителни.

В допълнение към горното, в лайката присъстват и следните химикали и химични съединения - в по-малки количества:

херния
умбелиферон
лутеолин
кверцетин
азулен
farnesene
танини
антемова киселина

Ползите от чая от лайка

лайка Използва се от стотици години в традиционната медицина заради своите противовъзпалителни, антиоксидантни и стягащи свойства. Консумирана под формата на чай или капсули/таблетки или различни форми на приложение, се използва лайка подобряване рани, язви, екзема, дразнене на ревматични болки и хемороиди, но също и за намаляване на симптомите на настинка, например.

Чаят от лайка често се използва за облекчаване на възпалението на устната кухина или венците, но и това успокоително за намаляване на тревожността. Има някои релаксиращи ефекти върху храносмилателните проблеми, включително гадене, диария и лошо храносмилане.

Ето основните научно подкрепените ползи от лайка:

Помага за по-добър сън

Успокояващият ефект на чая от лайка се дължи на апигенин, антиоксидант, който се намира в изобилие в запарката от лайка. Според проучване, публикувано в Molecular Medicine Report 4, апигенинът влияе върху активността на определени рецептори в мозъка, което може да намали безпокойството и да стимулира съня.

Друго проучване на повече жени със следродилен синдром, публикувано в Journal of Advanced Nursing 5, показва, че хората, които пият чай от лайка в продължение на две седмици, спят по-добре от тези, които не пият чай.

Той има благотворна роля за храносмилателната система

Екстрактът от лайка има благоприятен ефект върху храносмилането и може да намали риска от стомашно-чревни проблеми. Изследване, публикувано в Journal of Ethnopharmacology 6, показва, че противовъзпалителните свойства на чая от лайка могат да облекчат спазмите и диарията.

Друго проучване, публикувано в Journal of Pharmaceutical Research 7, показва, че чаят от лайка може да бъде полезен за предотвратяване появата на язва на стомаха, поради потенциалния инхибитор на киселинността на стомаха и бактериите, които допринасят за язви.

Помага за облекчаване на менструалните болки

Няколко проучвания са установили връзка между консумацията на чай от лайка и облекчаване на менструалните болки. Проучване от 2010 г., публикувано в Иранския вестник по акушерство, гинекология и безплодие 8, установи, че чаят от лайка има успокояващ ефект върху тези болки. Някои от жените, участващи в проучването, също усещат намаляване на тревожността.

Може да понижи кръвната захар

Някои изследвания показват, че чаят от лайка може да помогне за предотвратяване на разрушаването на панкреатичните клетки, ситуация, която обикновено се случва, когато нивата на кръвната захар са доста над нормалните.

Също така, проучване, публикувано в Journal of Agricultural and Food Chemistry 9, показва, че често консумираният чай от лайка може да намали нивата на кръвната захар, което означава по-малък риск от усложнения от диабет.

Може да забави или намали ефектите от остеопороза

Остеопорозата е заболяване, което се характеризира с прогресивна загуба на костна плътност. Този проблем увеличава риска от фрактури и е много по-често при жени в постменопауза. Виновникът за тази ситуация може да бъде, наред с други неща, голямото количество естроген. Проучване, публикувано през 2010 г. в Journal of Agricultural and Food Chemistry 10, показва, че чаят от лайка може да има антиестрогенен ефект, като е подкрепа за увеличаване на костната плътност.

Може да помогне за облекчаване на възпалението

Възпалението е механизъм, чрез който тялото се бори срещу детерминантите на болестта, като същевременно инициира лечебния процес. Според проучване, съединенията от чай от лайка допринасят за нормалното функциониране на имунната система и "борбата" срещу инфекциите. Тази категория включва стомашно-чревни разстройства като гастроезофагеален рефлукс, дивертикулит, болест на Crohn и улцерозен колит.

Може да подобри здравето на сърцето

Чаят от лайка съдържа големи количества антиоксиданти, наречени флавоноиди. Няколко проучвания в литературата, като тази, публикувана в списание Circulation 11, установяват благоприятните ефекти на флавоноидите, включително понижаване на кръвното налягане и поддържане на нивата на холестерола в нормални граници, определящи факторите за появата на сърдечни заболявания.

Друго проучване 12 с диабет показва, че хората, които пият чай от лайка при всяко хранене, съобщават за по-ниско ниво на холестерол, триглицериди и "лош" холестерол (LDL) в сравнение с тези, които пият само вода.

Помага за облекчаване и успокояване на състоянията на кожата

Чаят от лайка се използва от стотици години за успокояване на кожни заболявания, екземи, раздразнения, но също така и за успокояване на дискомфорта, причинен от хемороиди и дразнене на гениталиите. Благоприятните ефекти върху кожата са показани в проучване, публикувано в Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology 13 и се прилага не само за възрастни, но и за бебета с обрив от пелени.

Козметични употреби на чай от лайка

Лайката се счита за полезно растение, предимно за безбройните активни съставки с благотворно въздействие върху човешкото тяло. Настойката от лайка и етеричните масла, извлечени от това растение, се използват широко в много козметични продукти, но най-често срещаните са кремове, мехлеми и продукти за коса с екстракт от лайка.

Кремовете и мехлемите от лайка подобряват състоянието на дермата и имат благоприятен ефект, когато се прилагат директно върху кожата. Това се дължи на активните принципи в лайката, като лайка или бизаболол, които имат противовъзпалителен ефект и спомагат за облекчаване на симптомите на дерматит или други кожни заболявания. От друга страна, шампоанът от лайка има ефект против пърхот, помага за защита на скалпа и укрепва косата.

Как да приготвим чай от лайка

Чаят от лайка може да се приготви от прясно набрани цветя, от изсушени и натрошени цветя или с помощта на готови пакетирани сашета от лайка. Можеш да използваш чай от лайка 100% органични торбички от чай или лайка в комбинация с други растения или плодове, за допълнителен вкус. Например препоръчваме чай от лайка със зелена ябълка или ментов чай, лайка и маракуя.

Който и от трите вида лайка да имате под ръка, можете да следвате същите стъпки за приготвяне на чай от лайка:

Етап 1: Пригответе цветя от лайка за инфузия. Количеството се различава, ако използвате прясно набрана или изсушена лайка. За чаша чай от 200 милилитра ви трябва чаена лъжичка сушена лайка ИЛИ 3-4 чаени лъжички прясна лайка.
Стъпка 2: Загрейте водата. Не е нужно да го варите, достатъчно е да го доближите до температурата на кипене, като 90 градуса по Целзий са идеалната температура за приготвяне на вкусен чай от лайка.
Стъпка 3: Добавете цветя от лайка или плик в гореща вода и не забравяйте да поставите чинийка или капак над чайника, за да запазите аромата и да предотвратите изпаряването на етеричните масла от лайка.
Стъпка 4: Оставете лайката да се влива. За да се получи максимален вкус и да позволи на цветето от лайка да освободи всички активни съставки във водата, инфузията трябва да се остави за около 3-4 минути.
Стъпка 5: Чай от лайка може да се консумира неподсладен, за по-естествен вкус. Можете да използвате захар на вкус, но медът е много по-добър избор. Можете също да добавите парче зелена ябълка към чашата чай, за да подобрите естествените му вкусове.

Странични ефекти и противопоказания

Повечето експерти смятат, че чаят от лайка може да се консумира безопасно, без да предизвиква големи странични ефекти. Въпреки това, в твърде високи дози може да доведе до замайване или дори до повръщане.

В други случаи чаят от лайка може да предизвика алергични реакции при тези, които са алергични към растения от семейство Asteraceae като амброзия, паралута или хризантеми. Откажете се от чая от лайка, ако сте алергични към някое от горните растения, но също така и към козметика на основата на екстракт от лайка или етерични масла, защото те могат да причинят кожни алергии или дразнене на очите.

Прекомерната консумация на чай за дълъг период от време може да има антикоагулантен ефект, поради едно от химичните съединения, съдържащи се в растението, а именно кумарините. Следователно, откажете се от чая от лайка поне две седмици преди операцията, за да избегнете потенциалното взаимодействие с общите анестетици.