Чай от гинко Използване и ефекти на здравословния чай

28 юни 2019 г. от Даниела Стабер Категории: Здраве

Казва се, че чаят от гинко увеличава паметта, насърчава кръвообращението и подобрява съня. Но съдържащата се в тях гинколова киселина може да има и вредни ефекти върху здравето. Тук можете да разберете на какво трябва да обърнете внимание при приготвянето на чай от гинко.

Гинко билоба е единственото живо дърво от вида Ginkgoales, така че често се нарича "Жив фосил" определен. Дървото на гинкото е изключително здраво и съществува от 250 милиона години. Въпреки че дървото прилича на широколистно дърво, гинкото принадлежи към иглолистните дървета. Издържа на температури до -30 градуса, а веществата в листата го правят устойчив на насекоми, гъбички и бактерии. Това означава, че дърветата могат да живеят до 1000 години.

Гинко първоначално идва от от Китай. През 17 век холандски моряци донесли дървото в Европа, където оттогава то е засадено като декоративно дърво. Гьоте беше толкова очарован от дървото, че му посвети стихотворение. Междувременно дървото с безпогрешната форма на листа е разпространено по целия свят и е много популярно.

Чаят от гинко е особено ценен в традиционната китайска медицина. В тази статия ще научите как трябва да действа чаят и какво трябва да имате предвид при приготвянето му.

Ginkotee: съставки и ефекти

Листата на дървото съдържат уникални съставки, за които отдавна се твърди, че имат различни лечебни ефекти в традиционната азиатска медицина. Най-важните съставки включват:

Гинколид
Билобалид
Гинголова киселина
Флавоноиди

Спектърът на ефектите на гинко е разнообразен и сега е научно изследван няколко пъти:

Гинко се споменава отново и отново, особено във връзка с подобрена производителност на паметта и по този начин също за лечение на болестта на Алцхаймер и деменция. Мащабно проучване от 2015 г. не може да докаже ефект върху болестта на Алцхаймер или деменцията.
Проучване от 2012 г. показа, че листата на мъжкото дърво гинко имат положителен ефект върху кръвообращението. Това се отнася както за кръвообращението в мозъка, така и за мускулите.
Друго проучване през 2015 г. изследва връзката между стимулиращите кръвообращението ефекти на гинко и шум в ушите. В зависимост от причината за състоянието, гинкото е в състояние да помогне на някои пациенти.
През 2013 г. е доказано, че растението има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.
Друго проучване на субекти, страдащи от депресия и нарушения на съня показа, че гинко може значително да подобри качеството на съня.

Странични ефекти на чая от гинко

В допълнение към полезните ефекти на гинко, може да има и нежелани странични ефекти, когато се приемат. Те включват:

главоболие
Стомашно-чревни проблеми
Дразнене на кожата

За това е отговорна съдържащата се в тях гинкголова киселина. Той предпазва дървото от вредители като насекоми, но също така и от бактерии и гъбички. Според ARD има подозрение, че гинкголова киселина има вредно въздействие върху човешкото здраве. Твърди се, че гинкголовата киселина причинява алергии и при продължителна употреба дори уврежда генетичния състав. Това обаче не е потвърдено научно.

Следователно производителите на билкови препарати, произведени от гинко, като таблетки, са задължени да филтрират гинкголовата киселина от продуктите възможно най-много. Това правило обаче не се отнася за чайове и хранителни добавки. В лабораторията бяха открити силно повишени концентрации на гинкголова киселина в гинкоти. При разследванията обаче чаят се разтваря в метанол. Гинголовата киселина обаче е само слабо разтворима във вода, както заяви пред ARD Рудигер Хилман от Информационния център за отрови Хесен-Рейнланд-Пфалц.

Освен това, според проучването в аптеките, може да има взаимодействия с лекарства за разреждане на кръвта. Гинко също не се препоръчва по време на бременност.

Според консултантския център за потребителите има по-смисъл да се използват лекарствени екстракти от листа на гинко от аптеката. За тях има точни разпоредби от Европейската фармакопея относно активните съставки и горна граница за гинкголова киселина.

Приготвяне на чай от гинко

За да избегнете вредните вещества в чая си, трябва да използвате разхлабени листа от гинко от аптеката. По този начин можете да сте сигурни, че концентрацията на гинголова киселина не е твърде висока.

Ето как става това Приготвяне на чай от гинко:

Залейте около две чаени лъжички сушени листа от гинко с 250 милилитра вряща вода.
Оставете чая да стръмни между пет и десет минути. След това премахвате растителните части.
Листата на гинко вървят добре зелен чай или джинджифил.
За да можете да се възползвате от лечебните свойства на гинкото, е важно да следите внимателно ефектите върху тялото и ума си. В допълнение, чайът от гинко не е подходящ за продължителна консумация.