Чай и неговите сортове (част 8) Успокояващ чай от липов цвят и лимонова жилка
Ние използваме бисквитки, за да развиваме непрекъснато DAZ.online и да го адаптираме все по-добре към вашите нужди. DAZ.online се финансира чрез реклама и за това също са определени бисквитки. Следователно използването на сайта е възможно само със съгласието за използването на бисквитки. Подробности за използването на бисквитките можете да намерите в нашата политика за поверителност.
Ние използваме бисквитки, за да подобрим вашето изживяване и да предоставим персонализирано съдържание. Ние се финансираме от реклама, която също се нуждае от бисквитки. Следователно, за да използвате DAZ.online, трябва да се съгласите с използването на бисквитки.
"Жалко! Но DAZ.online не може без бисквитки изцяло, включително защото се финансираме от приходи от реклама. Следователно понастоящем не можете да използвате DAZ.online без това съгласие.
Съжаляваме, но нямате достъп до DAZ.online, без да се съгласите с използването на бисквитки.
- DAZ.online
- DAZ/AZ
- DAZ 42/2006
- Чай и неговите сортове (.
Храненето актуално
Лятната липа (Tilia platyphyllos) отдавна се използва като лечебно средство и се използва успешно и до днес. Тяхната ефективност е доказана чрез опит в домашната медицина и сега се подкрепя от проучвания върху техните съставки (особено флавоноиди, етерични масла, растителни киселини, слуз).
Есента и зимата са висок сезон за ароматните летни цъфтежи. За чая от липов цвят се използват съцветията, т.е. венчелистчетата със съответните цветя, цветни пъпки и яйчници. Съцветията растат на висока височина до 30 метра и се събират най-вече от юни до август. Миризмата на цветето е слабо ароматна, вкусът е слабо сладък. Самият чай е с ярко жълт цвят, има стимулиращ аромат и приятен флорален вкус.
Чаят от липов цвят успокоява гърлото Чаят от липов цвят, когато се пие горещ, има отхрачващо и облекчаващо кашлицата действие при респираторни заболявания поради слузта и успокоява при възпалено гърло. Други съставки придават на липовия цвят антиспазматичен, аналгетичен и противовъзпалителен ефект. Липовият цвят е популярен и за лечение на настинки поради ефекта си на предизвикване на пот и повишаване на телесната температура. Липовият цвят се използва и за лечение на леки спазми, както и при оплаквания от главата и стомаха. Липовият цвят също съдържа вещества, които действат успокояващо и се използват за облекчаване на безпокойството.
Благоприятното въздействие на чая от липов цвят при настинки вече го превърна в класическа зимна напитка за много потребители. Но чаша чай от липов цвят се препоръчва и по друго време на годината, извън класическия студен сезон. Пияният студен чай от липов цвят е освежаващо утоляване на жаждата. А съставките винаги имат благоприятен ефект. Съвет за ценител: Медът придава на чая от липов цвят особено хармонична сладост. Храненето, ориентирано към здравето, е наистина забавно!
Между другото: Екстрактите от липов цвят също се добавят към концентратите за баня поради техния успокояващ и стимулиращ съня ефект.
Лимонова вербена - плодовото, свежо лакомство Лимоновата вербена, ароматно билково растение, първоначално идва от Южна Америка и дълго време е било популярно декоративно растение у нас поради буйния си храстови растеж. Междувременно обаче е малко забравен в градините и кухните - подобно на други растения с аромат на лимон, той идеално се съчетава с риба или за овкусяване на десерти или летни напитки.
Лимоновата вербена е все още актив в днешно време, особено за много билкови чаени смеси, защото от листата й може да се направи приятен, пресен лимонов чай.
Ароматно "лимонова билка" Лимоновата вербена, която може да достигне размер до 2 м, предпочита да расте на топли, слънчеви и защитени места. Основното им време за прибиране е от юли до септември. Листата, използвани за билковия чай, изсъхват много бързо и трябва да се съхраняват далеч от светлина, за да се запази популярният аромат. Името лимонова вербена се дължи на тънките, до 10 см дълги листа, които при триене издават чист, плодов аромат на лимон. Бело-лилавите цветя най-вероятно разкриват връзката им със семейство вербенови, което означава, че лесно се бъркат с нашата родна Verbena officinalis, „билката вербена“. За разлика от лимоновата вербена, този вкус е горчив, има дехидратиращ ефект и се използва като билков чай.
ефект Сред многобройните ефекти, свързани с вкусната лимонова вербена в народната медицина, трябва да се посочат преди всичко стимулиращи апетита и храносмилателни ефекти. Чаят от вербена е особено популярен във Франция след хранене. Особено популярни са смесите с маточина и мента, които завършват ароматния вкус на лимоновата вербена и подпомагат нейните полезни ефекти. Удоволстван като „дижестив“, чаят от вербена внася малко от френския начин на живот в ежедневието.
Поради ароматния си аромат на лимон, етеричните масла от този вид вербена се използват и в производството на парфюми и козметика. С ароматна вана за релаксация, за която листата на лимоновата вербена се използват като добавка за баня, умората и лошото настроение могат бързо да бъдат разсеяни. Д-р Ева-Мария Шрьодер
Попарете 2 чаени лъжички изсушен липов цвят с 250 мл вряща вода, покрийте и оставете да престои 5 до 10 минути, след което прецедете. Изпийте 1 до 2 чаши от това преди лягане и се уверете, че в леглото има достатъчно топлина.