Чай и храносмилане нашият съвет за храносмилане - Au Paradis du Thé
Зеленият чай има много ползи за здравето. Сред тези данни за храносмилането са видни. Известно е, че чаят (независимо дали е зелен, черен или дори бял) подпомага храносмилането както след натоварено хранене, така и ежедневно, за да втечни чревния транзит. Чай и храносмилане: ние ви казваме всичко, за да ви помогнем да смилате на спокойствие.
Чай и чревна флора: печелившият дует за храносмилане
Учените са установили, че редовната консумация на зелен чай насърчава по-добрата чревна флора. Следователно проучването, препратките към което ще намерите в края на статията (1), потвърждава, че консумацията на плодове, зеленчуци, кисело мляко и следователно чай и вино има положително влияние върху бактериалната флора.
Като напомняне, чревната бактериална флора оказва голямо влияние върху здравето. Променя начина на смилане на храната и оказва силно влияние върху имунната система като цяло. Изглежда, че проучванията показват причинно-следствена връзка с различни медицински състояния, киселини, наднормено тегло и алергии. Вече не се колебаем да говорим за „втори мозък“, за да опишем червата, толкова голямо е значението му.
Доказано е със сигурност, че диета, богата на фибри и сурови зеленчуци, е в състояние да предотврати по-голямата част от случаите на дивертикули, аномалия на дебелото черво. Чревни заболявания като улцерозен колит, болест на Crohn са по-редки в неиндустриализираните страни, които консумират твърде много рафинирани продукти (по-малко богати на фибри).
Затова се препоръчва редовна консумация на зелен чай, съчетана с диета, богата на фибри. Органичният зелен чай има голяма хранителна стойност, която не само влияе върху цялостното здраве и насърчава храносмилателните и чревните функции.
Сред ценните съставки са флавоноиди, антиоксиданти като катехини, флавоноли, антоцианиди, флавони, аминокиселини, мастни киселини, витамини и др.
Забележка: колкото по-дълго чаят е потопен във вода, толкова повече тези съединения ще се отделят. Уви, това предполага и по-голяма горчивина. От вас зависи да намерите правилния баланс между здраве и горчивина.
Зелен чай, нива на кръвната захар и храносмилане
Нивото на кръвната захар представлява количеството захар, циркулиращо в кръвта ви. Инсулинът е хормон, секретиран от панкреаса Ви, за да понижи кръвната Ви захар до нормално ниво.
За съжаление, многократните скокове в инсулина - след диета, която е прекалено богата или прекалено сладка - дисбалансират панкреаса, който с времето не реагира на ефектите на инсулина. Тъй като излишната кръвна захар вече не се метаболизира правилно, тя ще се съхранява като мазнина.