Чай - Агротехника - Оранжерии и парници
В закрити условия чайният храст расте много добре, цъфти и дава плодове. От 3-4 годишен чаен храст вече можете да съберете малко зелени листа и да си направите сами чай. Най-добрата почва, която е пълна с ястия, са кисели черноземи, алкални или кафяви горски почви с рН реакция 4,5-5,5. Пригодността на почвата се определя от действието върху нея на обичайната 10% солна киселина, продавана в аптеките. Ако почвата, когато киселината я удари, започне да се пени, отделяйки газови мехурчета, това показва наличието на голямо количество вар в нея и следователно неговата непригодност. При стайни условия чаят трябва да се размножава само със семена. Върху тях се налагат следните изисквания: те трябва да са с диаметър най-малко 12 мм, да бъдат еднородни, без натрошени, слаби и напукани семена. Необходимо е черупката да е оцветена в тъмнокафяво, а сърцевината в бяло.
Най-добре е да засаждате семена в почвата през зимата или началото на пролетта. Сеитбата се извършва по гнездящ начин на дълбочина 3-4 см, във всеки съд се поставят 4-5 семена. Преди сеитбата те трябва да се съхраняват във влажен пясък при температура +4. 5 градуса. Преди сеитба е препоръчително да поставите семената във вода със стайна температура за 2-3 дни. Всички плаващи семена се отстраняват - те са развалени.
Разсадът обикновено се появява след 30-45 дни, но в зависимост от грижите и времето на сеитбата, появата им може да отнеме до 2,5 месеца. През първата година разсадът за чай трябва да достигне 20-25 см височина.
Подрязването на младо растение за чай създава силен жизнеспособен храст с компактна корона и здрав скелет. Първата оформяща резитба се извършва с резачка, когато разсадът достигне 2-годишна възраст и 25-30 см височина. Втората резитба се прави на следващата година. При извършване на тази операция трябва да се помни, че силата на растеж на отделните клони и издънки е толкова по-голяма, колкото по-близо е тяхното положение до вертикалното. Следователно, като се прави втората резитба, целият растеж на растенията се съкращава на височина 30-35 см от повърхността на почвата.
През пролетта и лятото, с настъпването на топлите дни (13-15 градуса), препоръчително е да извадите растението и да го поставите заедно с ястията в почвата, така че нивото на земята в саксията да съвпада с повърхността на почвата в градината. Можете да поставите чайния храст на открит балкон или веранда. През лятото, за да се избегне твърде голяма загуба на влага, се препоръчва да се покрие почвата в саксии с мъх, торф или сухи растителни остатъци със слой от 2-3 cm. Поливайте, докато комата изсъхне, по-добре вечер.