Cepeliniai - литовски специалитет - Marysia в кухнята

Cepeliniai - литовски специалитет

Вярно е, че съм много привързан към полската кухня, защото познавам добре Полша там, където срещнах моя малък поляк! Но днес ви представям кулинарен специалитет от Литва, там живея в момента. Литва е малка страна (два пъти Бургундия!), Много близо до Полша и където кухнята не е много различна.

специалитет

Но има нещо, което не може да бъде намерено никъде другаде, те са Cepeliniai! Само името ви позволява да предположите, че не е особено леко като ястие (произходът е името Zeppelin, марка твърди дирижабли от началото на 20-ти век) и създава много противоречия сред инициираните в кухнята. Литовски, които или мразят, или се пристрастяват !