Цените на млякото падат значително
Дюселдорф - Млякото поевтинява, маслото поскъпва: Отново има значителни промени в цените на хладилните рафтове на супермаркетите.
В четвъртък Aldi Süd и Aldi Nord представиха и значително намалиха цените на прясно и дълготрайно мляко. Литър пълномаслено мляко в най-ниската ценова категория сега струва само 69 цента вместо предишните 78 цента. Цената за литър нискомаслено мляко от собствената марка е паднала от 68 на 61 цента.
1 май е ключовата дата за нови полугодишни договори за доставка между мандри и търговски групи за пиене на мляко и за редица млечни продукти в по-ниския ценови диапазон.
Цените на млякото, определени от Aldi, обикновено се използват като ориентир за други вериги супермаркети. Rewe обяви в четвъртък, че ще промени съответно цените "незабавно".
Търговската верига Norma веднага последва примера и понижи цените на млякото до същото ниво като Aldi. Lidl потвърди намалението на цената на пълномасленото мляко. Edeka не се позовава на съображения за конкуренция.
За разлика от млякото, Алди повиши значително цените на маслото в четвъртък. Цената за 250-грамовото парче се повиши в Aldi Nord и Süd с 20 цента до 1,79 евро. Това означава надбавка от около 12,6 процента. И тук състезанието скоро трябва да последва примера.
Причината за рязкото понижаване на цената на млякото за пиене е предимно неотдавнашното увеличение на количеството мляко, каза Бьорн Бьоргерман, консултант в Асоциацията на млечната индустрия, Германската агенция за печата. Въпреки това: "Глобалната ситуация на пазара на мляко в момента е изключително безразлична." Докато обемът на млякото в Ирландия и Нова Зеландия наскоро остана под нивото от предходната година, САЩ, друг важен доставчик на международните пазари, увеличи значително производството.
Това, което потребителите са доволни от гледна точка на портфейлите си, предизвиква недоволство сред млекопроизводителите. Те очакват, че мандрите скоро ще могат да им плащат по-малко за млякото. "В района има твърде много мляко и мандрите отново са се подбивали помежду си в преговори с търговията", каза говорителят на Германската асоциация за млечни говеда Ханс Фолденауер.
"Като цяло ние сме производителите на млечни продукти, които плащаме сметката." Няма да има ясно подобрение в плащанията, направени от мандрите на млекопроизводителите. Според Фолденауер в момента те получават над 30 цента на литър.
Според експертите голямото търсене на мазнини е отговорно за покачването на цените на маслото. „Съдържанието на мазнини в суровото мляко беше по-ниско в началото на годината“, каза Бьоргерман от асоциацията на млечната промишленост. В същото време много от него беше необходимо за производството на сирене с по-високо съдържание на мазнини, „защото беше по-лесно за използване“. Освен това има началото на сезона на аспержите, когато се яде много масло.
В края на миналата година цените на маслото временно се повишиха до най-високото си ниво от десетилетия. През септември пакетът от 250 грама в началния ценови диапазон струва 1.99 евро. Междувременно цената и търсенето отново се нормализираха.
| Коментари | |
Така че едно нещо остава загадка за мен.
Ако на пазара има „уж“ твърде много мляко и това е причината за спада на цените за мляко за пиене, как едновременно може да бъде оправдано увеличението на цените на маслото.
Фактът, че мазнините се отстраняват от млякото и маслото се прави от него около отпадъците, тъй като 0,1% мазнина светлина (не се дебелее, хахахахха, идиот) включва млякото, е ясно. Но точно тук понижаването може да се обясни само в двете посоки.
Моето заключение:
Мандрите наистина могат да плащат по-малко и да продължават да правят глупави и глупави пари за сметка на фермера.
Хубаво е, че германецът има по няколко евро за всяка дигитална бъркотия, но спестява от храна.