Целина за изгаряне на мазнини изгаря повече калории, отколкото съдържа
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Отслабнете, като ядете? Това в началото звучи твърде добре, за да е истина, но се предполага, че някои плодове и зеленчуци изгарят повече калории чрез храносмилането, отколкото съдържат. Целината се счита за изгаряне на мазнини номер едно сред тях. Но какво е това? Храните всъщност могат да имат отрицателен калориен баланс?
Суперхрана целина
Целината съдържа разнообразни витамини и минерали като калций, калий, желязо, магнезий, натрий и цинк и следователно е невероятно здравословна. Това, което обаче трябва да е още по-интересно за тези, които искат да отслабнат, е така нареченият отрицателен калориен баланс на целината. Твърди се, че изгаря повече калории, отколкото съдържа. Как може да се обясни това? Целината се състои от ок. 96 процента вода, 100 грама следователно съдържат само 16 калории. Поради голямото количество фибри храносмилането е много сложно за организма, тъй като може да се метаболизира само с много висок разход на енергия.
Отрицателни калории: магия или мит?
Целината се нарежда на първо място сред плодовете и зеленчуците, за които се твърди, че имат отрицателен калориен баланс. Те също така включват краставици, маруля, спанак, аспержи, пъпеши, лимони, ананаси и много видове плодове. Но за съжаление, според специалистите по хранене, тук е допусната решаваща грешка: Има храни, които съдържат изключително малко калории и карат тялото да достигне максимална производителност по време на храносмилането си, но крайната цифра калории, 16 калории на 100 грама за целина, е обработена вече оттеглено. Информацията в хранителните таблици вече се отнася до калориите, останали в края.
И все пак целината ви помага да отслабнете
Целината съдържа етерични масла, което я прави нещо като естествено слабително. Има детоксикиращо и диуретично действие, така че освобождава тялото от токсини и задържане на вода. Калцият свързва дълговерижни мастни киселини в червата, които след това вече не се съхраняват в тъканта, а се екскретират. Грудката също има засищащ ефект и предотвратява апетита за храна. Можете да ядете целина по най-различни начини, например под формата на сурови пръчици, в супа, пържени зеленчуци или гювечи. Шейкове с ананас или краставица са идеални за детоксикация и ако се чувствате гладни (например вечер преди лягане), най-добре е да изпиете микс от целина и киви.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки